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8.8.4
Pulizia docette gruppo,
porta doccetta e portafiltro
Giornalmente
Effettuare la pulizia delle doccette del gruppo erogatore e del
portafiltro con l'apposito spazzolino.
Pulire accuratamente l'interno dell'anello agganciatore e del
portafiltro; e il bordo e le alette del portafiltro, in modo da
eliminare tutti gli eventuali residui di caffè accumulati.
Utilizzare l'apposito spazzolino fornito in dotazio-
ne (vedi catalogo ricambi).
Settimanalmente
Effettuare la pulizia della doccetta e del porta doccetta nel
seguente modo:
• Tramite un cacciavite allentare la
vite (1);
• rimuovere la doccetta (2) e il por-
ta doccetta (3);
• lavare i due componenti con ac-
qua calda;
• ricollocare doccetta e porta doc-
cetta nella posizione originale
bloccando tutto con la vite.
Pulizia della lancia vapore
8.8.5
Settimanalmente
Effettuare la pulizia della lancia vapore nel seguente modo:
• Immergere la lancia in un bricco con
acqua ed un detergente specifico se-
condo le istruzioni del produttore;
• riscaldare la soluzione con il vapore
della lancia;
• lasciare raffreddare la lancia mante-
nendola immersa nella soluzione per
almeno 5 minuti in modo da permet-
tere al detergente di risalire all'interno
della lancia per effetto del raffreddamento;
• ripetere l'operazione 2 o 3 volte fintanto che alle erogazio-
ni successive non vengano scaricati residui di latte.
Manuale per l'UTENTE
8.8.6
Pulizia del bancone
Prima di effettuare le operazioni di pulizia del bancone rimuo-
vere la bacinella di scarico utilizzando le prese laterali.
9. PARTI DI RICAMBIO
La sostituzione di componenti e/o parti della macchina deve
essere eseguita esclusivamente dal Tecnico.
Per nessun motivo l'Utente è autorizzato ad effet-
tuare le operazioni di sostituzioni di componenti
e/o parti della macchina.
10. MESSA FUORI SERVIZIO
è necessario mettere fuori servizio la macchina richiedendo
l'intervento del Tecnico poiché bisogna scollegare l'apparec-
chiatura dalla rete elettrica e idraulica, e svuotare dall'acqua
tutti i circuiti interni.
La rimessa in servizio della macchina dopo questo periodo
può essere eseguita solo da un Tecnico.
Per nessun motivo l'Utente è autorizzato ad effet-
tuare le operazioni di dismissione per lunghi perio-
3
di e la rimessa in servizio della macchina.
2
1
11. SMANTELLAMENTO
Lo smantellamento della macchina deve essere eseguita
esclusivamente dal Tecnico.
31
216
di
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