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Resumen de contenidos para Fri-Jado TDW Serie
- Página 1 MANUAL DE USO SERIE TDW ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones antes de usar estamáquina. 9123892 / 2009...
- Página 2 CONSERVE ESTE MANUAL DE USO PARA FUTURA REFERENCIA © 2020 Fri-Jado BV, Oud Gastel, Holanda. Para la validez y las condiciones de la garantía, le aconsejamos se dirija a su proveedor.
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Página 4: Tabla De Contenido
ÍNDICE INTRODUCCIÓN ......................5 Generalidades ........................5 Identificación de la unidad ....................5 Pictogramas y símbolos ....................5 Instrucciones de seguridad ....................6 1.4.1 Generalidades ......................6 1.4.2 Movimiento de la unidad ....................7 1.4.3 Restricciones sobre uso en exterior ................7 Higiene .......................... -
Página 5: Introducción
INTRODUCCIÓN Generalidades Este manual está destinado al usuario del TDW (Turbo Deli Warmer). En él se describen las funciones y controles, junto con indicaciones para el uso más seguro y eficiente, para garantizar una duración larga de la unidad. Todos los pictogramas, símbolos y dibujos de este manual son aplicables al TDW. Identificación de la unidad La placa de identificación se encuentra en el exterior de la máquina y contiene los siguientes datos:... -
Página 6: Instrucciones De Seguridad
Instrucciones de seguridad ADVERTENCIA El exterior de la unidad puede calentarse mucho. ADVERTENCIA La carga máxima encima de la unidad nunca puede superar 50 kg (110 lbs). ADVERTENCIA Consulte las instrucciones de instalación para conocer los requisitos de conexión a tierra. ADVERTENCIA Utilice siempre los frenos en ambas ruedas delanteras: 1.4.1... -
Página 7: Movimiento De La Unidad
1.4.2 Movimiento de la unidad Cuando mueva la unidad: • Antes de trasladar la unidad desconéctelo de la corriente, desenchufando el asador y vacíe primero cajón de agua. Después, deje que la unidad se enfríe durante al menos diez minutos. •... -
Página 8: Higiene
Higiene La calidad de un producto fresco siempre depende de la higiene. Especialmente de los productos asados. Con el riesgo de la contaminación por salmonela, especialmente en el caso de los productos de pollería, debe asegurarse de que los productos asados nunca puedan mezclarse con productos crudos. -
Página 9: Descripción De La Unidad
DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD Descripción técnica En la vitrina caliente TDW, los productos asados se mantienen a una temperatura constante por medio de una corriente de aire caliente con un elevado grado de humedad. Los productos mantienen su calidad durante al menos tres horas. Además, gracias al excelente sistema de una manera atractiva El TDW utiliza un sistema de corriente de aire caliente. -
Página 10: Instalación Y Primer Uso
INSTALACIÓN Y PRIMER USO Todos los materiales de embalaje utilizados para esta unidad son adecuados para reciclar. Tras el desembalaje, compruebe el estado de la unidad. En caso de daños, almacene el material de embalaje y contacte con el transportista en un plazo inferior a quince días desde la recepción de las mercancías. -
Página 11: Desmantelamiento Del Pallet
Desmantelamiento del pallet Antes de poder desembalar la unidad, debe quitarse el pallet. (8x) (2x) (4x) (2x) (2x) Instalación y colocación ADVERTENCIA Peligro de choque eléctrico. Instrucciones de puesta a tierra: conecte el aparato únicamente a una corriente alterna proporcionada por un enchufe de pared con puesta a tierra, con una tensión de red de acuerdo con la información indicada en la placa de características del aparato. -
Página 12: Primer Uso
• Durante el asado, los paneles de cristal se calientan mucho. Mientras la coloca, mantenga la unidad fuera del alcance de los niños. • En caso de una unidad con ruedas, el suelo debe ser plano y estar nivelado. • La unidad tiene un enchufe eléctrico y debe conectarse a una toma de corriente con la tensión de red adecuada. -
Página 13: Funcionamiento Y Uso
FUNCIONAMIENTO Y USO Panel de control Botón Función ‘Display’ Indicatión de la temperatura ‘Control’ Encendido / apagado y interruptor de la temperatura Encendido de la unidad ➊ ➋ 3. Fijar el interruptor para el ajuste de temperatura en el valor indicado. Las lámparas se iluminien. -
Página 14: Uso
ADVERTENCIA Rellene el cajón con cuidado, ya que el agua se caliente durante el proceso de asado. Procure que no salte agua por encima del borde al abrir y cerrar el cajón. • El mantenedor mantiene los productos calientes y tiernos gracias a una corriente de aire caliente con alto grado de humedad. -
Página 15: Limpieza Y Mantenimiento
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ADVERTENCIA Nunca utilice una manguera de agua para la limpieza. El agua puede penetrar en la unidad por los orificios de ventilación. ADVERTENCIA Después de colocar el TDW en su sitio, vuelva a introducir al bandeja de agua y cierre el grifo para evitar posibles daños al cristal. -
Página 16: Limpieza Diaria
Limpieza diaria La unidad se limpia mejor poco después del uso, cuando aún está templada. Los residuos de asado y grasa pueden eliminarse más fácilmente en este estado. La mejor limpieza se logra utilizando un limpiador especial para horno o asador. La puerta tiene un cierre magnético. -
Página 17: Limpieza Semanal
Limpieza semanal ADVERTENCIA El panel de control sólo puede limpiarse con un paño húmedo. Puertas de cristal: • Abra las puertas de cristal exteriores. • Desbloquee las puertas de cristal interiores (tienen un cierre magnético con las puertas exteriores). • Limpie los paneles con producto limpiador o agua caliente mezclada con un producto limpiador adecuado. -
Página 18: Fallos Y Servicio
FALLOS Y SERVICIO Antes de contactar con su proveedor/distribuidor en caso de un fallo, hay ciertos elementos que puede comprobar usted mismo: • ¿Funciona correctamente el suministro eléctrico? Compruebe los fusibles y el interruptor diferencial. • ¿Está el interruptor de la temperatura en la posición correcta? Elemento Fallo Posible acción... -
Página 19: Ajustar La Puerta
Ajustar la puerta ADVERTENCIA Retire el enchufe eléctrico de la toma de corriente. ➊ ➋ Cierre la puerta y quite el panel lateral por el lado de la bisagra. Apoye la puerta sobre el lado inferior y des afloje una vuelta los dos tornillos de ajuste (A) de la bisagra superior por dentro. -
Página 20: Sustitución De Una Lámpara
Sustitución de una lámpara ADVERTENCIA Retire el enchufe eléctrico de la toma de corriente. ADVERTENCIA No toque las lámparas con las manos desprotegidas. Utilice un paño limpio o pañuelos de papel cuando sustituya la lámpara. Elimine cualquier resto de humedad con alcohol y alcohol metilado cuando la lámpara se haya enfriado. -
Página 21: Especificaciones Técnicas
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ADVERTENCIA Consulte la placa de identificación para obtener las especificaciones adecuadas de la unidad. Los datos eléctricos pueden variar en función del país Modelos europeos Modelo TDW 5 TDW 8 TDW 5+TDR 5 TDW 8+TDR 8 Dimensiones Anchura 835 mm 995 mm 835 mm... - Página 22 Notas. 22 / 24...
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- Página 24 Fri-Jado B.V. Fri-Jado Inc. Blauwhekken 2 1401 Davey Road, Suite 100 4751 XD Oud Gastel Woodridge IL 60517 The Netherlands Tel: +31 (0) 76 50 85 400 Tel: +1-630-633-7950 www.frijado.com 24 / 24...