Reinigung Und Wartung - UFESA Panther Manual De Instrucciones

Hähnchenfilet
Geflügelkeulen
Rindersteak
Schweinekoteletts
Hamburger
Tiefgefrorene Fischstäbchen
Cupcake
Hinweis: Diese Tabelle ist nur ein Leitfaden und stellt keine exakten Vorgaben dar.
Hinweis: Seien Sie beim Umgang mit heißen Lebensmitteln im Frittierkorb äußerst vorsi-
chtig. Bei der Zubereitung von fettigen Speisen tropft überschüssiges Öl in den Korb. Ent-
leeren Sie den Korb nach jedem Gebrauch.
ZUBEREITUNGSTIPPS
• Fast alle traditionell im Backofen zubereiteten Speisen können auch mit heißer Luft fri-
ttiert werden
• Lebensmittel garen am besten und gleichmäßigsten, wenn sie ähnlich groß und dick sind
• Kleinere Lebensmittelstücke benötigen weniger Garzeit als größere
• Für beste Ergebnisse in kürzester Zeit frittieren Sie Ihre Lebensmittel in kleinen Mengen.
Vermeiden Sie nach Möglichkeit, sie zu stapeln oder zu schichten
• Die meisten vorverpackten Lebensmittel müssen vor dem Heißluftfrittieren nicht in Öl
geschwenkt werden. Die meisten enthalten bereits Öl und andere Zutaten, die eine gute
Bräunung und Knusprigkeit ermöglichen
• Tiefgekühlte Häppchen und Vorspeisen lassen sich sehr gut mit Heißluft frittieren. Die bes-
ten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sie in einer einzigen Schicht auf der Schale anordnen
• Wenn Sie Speisen schichten, schütteln Sie den Korb oder wenden Sie seinen Inhalt nach
halber Zeit, um ein gleichmäßiges Frittieren zu fördern
• Schwenken Sie Lebensmittel, die Sie frisch zubereiten, wie z. B. Pommes frites oder ande-
res Gemüse, mit einer kleinen Menge Öl, damit sie knusprig braun werden
• Tupfen Sie frisches Gemüse vollständig trocken, bevor Sie es in Öl schwenken und mit
Luft frittieren, um maximale Knusprigkeit zu erzielen
• Heißluftfritteusen eignen sich hervorragend zum Aufwärmen, auch von Pizza. Stellen Sie
zum Aufwärmen Ihrer Speisen die Temperatur auf 150 °C und die Zeit auf 10 Minuten ein

REINIGUNG UND WARTUNG

• Stellen Sie sicher, dass die Heißluftfritteuse vor der Reinigung ausgesteckt und abge-
kühlt ist
• Sobald Gerät und Korb abgekühlt sind, nehmen Sie den Korb heraus (falls er nicht be-
reits entfernt wurde). Ziehen Sie den Korb am Griff heraus. Reinigen Sie die Innen- und
Außenseite des Korbs und der Schale mit einem Schwamm und warmem Seifenwasser.
Warnung: Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Schwämme.
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18–25 200
18-22 180
8-15 180
10-20 180
7-14 180
6-12 200
15-18 200
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Fügen Sie einen ½ Löffel
Öl hinzu
Fügen Sie einen ½ Löffel
Öl hinzu