FONCTIONS DE CUISSON (SUITE)
PARE-ÉCLABOUSSURES
Situé sous le couvercle, le pare-éclaboussures
garde l'élément chauffant propre. Assurez-vous
TOUJOURS que le pare-éclaboussures est installé
pendant la cuisson. Si vous n'utilisez pas le pare-
éclaboussures, il y a un risque d'accumulation
d'huile sur l'élément chauffant ce qui peut
provoquer de la fumée.
Encoche
de l'anneau
Installer le
de l'écran
pare-éclaboussures
thermique
Pour l'installer, accrochez
le côté gauche du pare-
éclaboussures en place,
puis enclenchez le côté
droit jusqu'à ce que vous
entendiez un clic et qu'il
soit bien fixé.
Appuyez
Retrait et
sur la
nettoyage du pare-
languette
éclaboussures.
Retirez le pare-
éclaboussures pour
le nettoyage après
chaque utilisation.
Laissez le pare-
éclaboussures
refroidir complètement, puis décrochez-le
de l'arrière du couvercle en appuyant sur la
languette supérieure vers l'arrière,
puis en tirant sur la poignée vers l'avant.
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TECHNOLOGIE GRILLCONTROL
N'utilisez cette fonction qu'avec la grille du gril
L'appareil peut produire de la fumée lorsque la
cuisson est à une température plus élevée que ce
qui est recommandé.
LO
MED
HI
MAX
(basse)
(moyenne)
(élevée)
• Bacon
• Viandes
• Steaks
• Légumes
congelées
• Saucisses
• Poulet
• Fruits
• Viandes
• Lorsque
• Hot dogs
• Pizzas
marinées ou
vous utilisez
• Brochettes
• Fruits de
viandes avec
une sauce
de viande
mer frais ou
sauce
barbecue
congelés
épaisse
• Hamburgers
• Brochettes
aux légumes
REMARQUE : Pour produire moins de fumée,
nous recommandons de remplacer l'huile
d'olive par de l'huile végétale, de canola, de
noix de coco, d'avocat ou de pépins de raisin.
Chauffer de l'huile au-delà de son point de
fumée peut donner une saveur brûlée et âcre à
la nourriture.
Passer au gril après avoir utilisé une autre
fonction
Si l'appareil est déjà chaud en utilisant une
fonction différente, ADD FOOD (AJOUTER DES
ALIMENTS) peut apparaître immédiatement
sur l'écran. Nous recommandons de laisser la
grille du gril se réchauffer pendant au moins six
(6) minutes avant de mettre les ingrédients sur
celle-ci.
Cuisson par lots
Lorsque vous grillez plus de deux lots
consécutifs d'aliments, il est recommandé de
vider le gras ou l'huile du bac collecteur de
graisse. Il est aussi FORTEMENT recommandé
de nettoyer le pare-éclaboussures entre chaque
utilisation. Cela permet d'éviter que la graisse
ne brûle et ne produise de la fumée.
REMARQUE : L'appareil peut produire
de la fumée lorsque la cuisson est à une
température plus élevée que ce qui est
recommandé. Pour obtenir plus d'informations
sur les tableaux de cuisson, reportez-vous
à votre Guide d'inspiration ou visitez le site
ninjakitchen.com.
UTILISATION DU THERMOMÈTRE
INTELLIGENT FOODI™
IMPORTANT : Pour éviter les brûlures, NE
PLACEZ PAS les mains à proximité du cordon
du thermomètre intelligent Foodi pendant son
utilisation.
Avant la première utilisation
Assurez-vous que la prise du thermomètre est
exempte de tout résidu et que le cordon ne
présente aucun nœud avant de le brancher dans
la prise.
UTILISATION DU THERMOMÈTRE
1 Tirez vers l'extérieur le compartiment de
rangement du thermomètre situé sur le côté
droit de l'appareil. Puis, déroulez le cordon du
compartiment pour retirer le thermomètre.
2 Branchez le thermomètre dans la prise située sur
le côté gauche de l'appareil. Appuyez fermement
sur la fiche jusqu'à ce qu'elle ne puisse plus
entrer plus profondément dans la prise. Replacez
le compartiment de rangement sur le côté de
l'appareil.
3 Une fois le thermomètre branché dans la prise,
il activera les boutons PRESET (PRÉRÉGLAGE)
et MANUAL (MANUEL) du thermomètre.
Sélectionnez la fonction de cuisson (p. ex., gril)
et la température de cuisson désirées.
4 appuyez sur le bouton Thermometer
(Thermomètre) pour activer les préréglages
du thermomètre. PRESET (PRÉRÉGLAGE)
s'allumera. Utilisez les flèches à la droite de
l'écran pour sélectionner le type d'aliment désiré
et les flèches à la gauche de l'écran pour définir
le degré de cuisson interne de vos aliments (de
saignant à bien cuit).
REMARQUE : Il n'est pas nécessaire de régler
le temps de cuisson, car l'appareil éteint
automatiquement l'élément chauffant et vous
avertit lorsque vos aliments ont fini de cuire.
5 Placez l'accessoire requis pour la fonction
de cuisson choisie dans l'unité et fermez le
couvercle. Appuyez sur START/STOP (démarrer/
pause) pour commencer
le préchauffage.
REMARQUE : Vous faites cuire différentes
viandes ou les mêmes viandes à différents
degrés de cuisson? Reportez-vous à la
page suivante pour plus de détails sur la
programmation.
Pour utiliser les réglages MANUELS du
thermomètre, appuyez deux fois sur Thermometer 1
jusqu'à ce que MANUAL soit complètement allumé,
et utilisez les températures de cuisson internes
recommandées ci-dessous.
RÉGLER LE DEGRÉ
TYPE D'ALIMENT :
DE CUISSON À :
À point
Poisson
(130°F/55°C)
À point-bien cuit
(140°F/63°C)
Bien cuit
(150°F/74°C)
Bien cuit
Poulet/dinde
(165°F/74°C)
À point
Porc
(130°F/55°C)
À point-bien cuit
(150°F/63°C)
Bien cuit
(160°F/74°C)
Saignant
Bœuf/agneau
(115°F/49°C)
Mi-saignant
(125°F/52°C)
À point
(130°F/55°C)
À point-bien cuit
(145°F/63°C)
Bien cuit
(150°F/74°C)
REMARQUE : Consultez les lignes directrices
de l'USDA pour les recommandations
de températures permettant d'assurer la
salubrité alimentaire.
REMARQUE : Les recommandations pour
le BŒUF et l'AGNEAU sont inférieures à la
normale en raison de la cuisson au repos (de
10 à 15°F/de 9 à 12°C).
Bon positionnement du thermomètre.
La poignée du thermomètre est entièrement
à l'intérieur de l'appareil.
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