INSTRUCTION | P12
Opération
!
ATTENTION :
N'utilisez rien d'autre que le poussoir à aliments fourni avec ce hachoir à
viande pour pousser la viande à travers la tête. N'utilisez JAMAIS vos mains
ou vos doigts pour pousser la viande à travers la tête. (Fig.2)
Fig. 2
!
IMPORTANT:
Le côté plat de la lame doit être orienté vers la plaque de coupe.
BROYAGE GROSSIER POUR LA VIANDE EN MORCEAUX ET LES ALIMENTS
POUR ANIMAUX :
Nous avons mis au point notre lame à deux tranchants et notre plaque à gros grains/
saucisses pour deux raisons.
Premièrement, l'utilisation de la double lame et de la plaque à gros grains/saucisses
pour traiter la viande permet de créer des morceaux de viande réguliers et grossiers,
parfaits pour les aliments pour animaux.
La plaque à deux lames et la plaque à gros grains/saucisses sont également utilisées
pour les saucisses afin de créer un écoulement sans effort lors de la fabrication de
saucisses maison (voir page 14).
Deux lames
ASSEMBLAGE POUR LA RECTIFICATION DES PARCOURS
!
Le côté plat de la lame doit être orienté vers la plaque de coupe.
INSTRUCTION | P13
Opération
Plaque à gros grains/saucisses
IMPORTANT: