KitchenAid KFP1133 Manual De Instrucciones página 37

CONSEILS À SUIVRE POUR OBTENIR DE BONS
RÉSULTATS
UTILISATION DE LE DISQUE À TRANCHER OU À RÂPER
AVERTISSEMENT
Danger : lame rotative
Toujours utiliser un poussoir
pour introduire les aliments.
Ne pas approcher les doigts
des ouvertures.
Maintenez l'appareil hors de portée
des enfants.
Le non-respect de ces instructions
peut entraîner des coupures ou
des amputations.
Pour trancher ou hacher
les fruits et les légumes
de forme allongée et de
diamètre relativement
étroit, tels que le céleri, les
carottes et les bananes:
Couper les aliments pour
les passer horizontalement
ou verticalement dans la
goulotte d'alimentation et les
tasser fermement pour bien
les maintenir en place. Ne
pas la ligne de remplissage
max. Mixer en appliquant
une pression uniforme
avec le poussoir. Ou bien,
utiliser la petite goulotte
d'alimentation dans le
poussoir à trois pièces. Placer
les aliments en position
verticale dans la goulotte et
utiliser le petit poussoir pour
les couper.
Pour trancher ou hacher les fruits et les
légumes de forme arrondie, tels que
les oignons, les pommes et les poivrons
verts: Peler, évider et épépiner les aliments.
Les couper de la largeur de la goulotte
d'alimentation, soit en deux ou en quatre, et
les disposer à l'intérieur. Mixer en appliquant
une pression uniforme.
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Pour trancher ou hacher les fruits et les
légumes de petite taille, tels que les
fraises, les champignons et les radis: Placer
les aliments dans la goulotte d'alimentation,
en rangées horizontales ou verticales. Remplir
la goulotte d'alimentation de manière à ce
que les aliments soient bien maintenus en
place. Mixer en appliquant une pression
uniforme. Ou bien, utiliser la petite goulotte
dans le poussoir à trois pièces. Placer les
aliments en position verticale dans la goulotte
et utiliser le petit poussoir pour les préparer.
Pour trancher la viande ou la volaille non
cuite, pour la préparation de viandes
sautées : Couper ou rouler l'aliment
pour pouvoir le passer dans la goulotte
d'alimentation. Envelopper l'aliment et le
placer au congélateur jusqu'à durcissement,
soit 30 minutes à 2 heures, selon son
épaisseur. Vérifier l'aliment pour assurer
que vous pouvez le percer avec la pointe
d'un couteau aiguisé. Si non, il faudra le
décongeler légèrement.
Mixer en appliquant une pression uniforme
avec le poussoir. Pour trancher les viandes
et volaille cuites, y compris le saucisson, le
pepperoni, etc.: L'aliment doit être très froid.
Couper l'aliment en morceaux pour le faire
passer dans la goulotte. Mixer en appliquant
une pression uniforme.
Pour hacher les épinards et autres feuilles:
Empiler les feuilles, les rouler, et les placer
verticalement dans la goulotte.
CONSEILS À SUIVRE POUR OBTENIR DE BONS RÉSULTATS | 37
Pour râper les fromages à
pâte dure et à pâte molle:
Le fromage à pâte dure doit
être très froid. Pour obtenir
de bons résultats avec le
fromage à pâte molle tel que le
fromage mozzarella, le placer
au congélateur pendant 10 à
15 minutes avant de le râperer.
Couper des morceaux de
fromage de la grandeur de la
goulotte. Les disposer dans la
goulotte et mixer en appliquant
une pression uniforme.
3/22/2019 4:16:07 PM