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ESPAÑOL, página 39
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Pão francês
Ingredientes
1. Água
2. Óleo
3. Sal
4. Açúcar
5. Farinha
PT
6. Fermento
Pão de trigo integral
Ingredientes
1. Água
2. Óleo
3. Sal
4. Açúcar
5. Farinha
6. Fermento
7. Leite em pó
8. Fermento
Pão rápido
Ingredientes
1. Água (40-50 °C)
2. Óleo
3. Sal
4. Açúcar
5. Farinha
6. Fermento
700 g
220 ml
2 colheres de sopa
1 colher de chá
2 colheres de sopa
3 chávenas
1 colher de chá
700 g
220 ml
2 colheres de sopa
1 colher de chá
1 chávena
2 chávenas
2 colheres de sopa
2 colheres de sopa
1 colher de chá
700 g
220 ml
2 colheres de sopa
1 colher de chá
2 colheres de sopa
3 chávenas
2 colheres de chá
68
900 g
220 g
310 ml
24 g
3 colheres de sopa
7 g
1,5 colher de chá
24 g
3 colheres de sopa
420 g
4 chávenas
3 g
1 colher de chá
900 g
220 g
310 ml
24 g
3 colheres de sopa
7 g
2 colheres de chá
110 g
2 chávenas
280 g
2 chávenas
2,5
colheres
24 g
sopa
14 g
3 colheres de sopa
3 g
1 colher de chá
220 g
24 g
7 g
24 g
420 g
6 g
310 g
36 g
10 g
36 g
560 g
3,5 g
310 g
36 g
14 g
220 g
280 g
de
30 g
21 g
3,5 g
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