Regolazione Macinatura - Ceado E37Z-Barista Manual De Uso Y Mantenimiento

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Fig. 5c
Per una corretta regolazione complessiva del macinacaffè, procedere come segue:
1. Regolare la granulometria (vedi Par. Regolazione macinatura, pag. 12) del caffè macinato.
Regolare l'aspetto del caffè macinato.
2.
3. Regolare il peso della dose agendo sul tempo di macinatura (vedi Par. Impostazione tempi di
macinatura, pag. 14).
Nota: Le regolazioni ai punti 1 e 2 influenzano la regolazione del peso della dose.

REGOLAZIONE MACINATURA

L 'apparecchio esce già dalla fabbrica con una regolazione di massima, ma può presentarsi la
necessità di regolare ulteriormente il grado di macinatura a causa di vari fattori esterni come il tipo
di miscela utilizzata, l'umidità, la temperatura o esigenze di erogazione della macchina per caffè
espresso.
Un'ulteriore correzione del grado di macinatura è possibile ruotando la manopola di regolazione
della macinatura (6 Fig. 1) alla base della campana (vedere Fig. 6).
Fare sempre attenzione a muovere la manopola con motore in movimento e a vuoto (senza
caffè tra le macine).
Si può a questo scopo azionare l'otturatore (4 Fig. 3) alla base della campana per interrompere o
ripristinare la caduta dei chicchi di caffè nel meccanismo di macinatura.
Per ottenere una macinatura più fina si deve muovere la manopola in senso antiorario.
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Per ottenere una macinatura più grossa si deve muovere la manopola in senso orario.
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