Limpieza - Ceado E37Z-Barista Manual De Uso Y Mantenimiento

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LIMPIEZA

Mantener el aparato bien limpio y ordenado garantiza una calidad óptima de los productos y una
mayor duración del aparato.
Las operaciones de limpieza del aparato deben ser realizadas por parte de personas con
conocimientos y experiencia con el aparato.
Limpiar las superficies exteriores sucias de café al final de la jornada laboral (carrocería, plato,
boca de descarga etc.). Limpiar completamente el aparato al menos una vez a la semana.
Desconectar siempre el enchufe del aparato de la toma de corriente antes de efectuar
la limpieza.
Para limpiar la base y el plato, utilizar un paño húmedo de agua o alcohol.
Secar con un paño seco.
No lavar nunca con chorros de agua y no inmergir nunca el aparato.
Una vez extraída la tolva, se puede lavarla con agua tibia y jabón neutro, enjuagarla y secarla
atentamente. Para volver a montarlo, enganchar el diente de la parte trasera de la tolva en su
asiento (1, Fig. 27).
Utilizar un cepillo o un pincel (Fig. 26) para limpiar las zonas más escondidas en su interno o
un paño seco para las otras superficies.
Advertencia: Al retirar el panel de su alojamiento, tirar lentamente para no dañar su conector.
Para limpiar la cabeza, retirar los cuatro tornillos (2, Fig. 27) que fijan la cabeza.
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Fig. 26