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AJUSTES
La siguiente tabla le ayudará a seleccionar los ajustes básicos de los ingredientes.
Estos ajustes son sólo para referencia ya que el tiempo y la temperatura pueden variar
ligeramente con ingredientes de diferente tamaño, forma y peso.
Consejos:
•
Los ingredientes de mayor tamaño o una mayor cantidad de alimentos requieren un
tiempo de cocción más largo.
•
La masa preparada requiere un tiempo de cocción más corto que la masa hecha
en casa.
•
Agitar los ingredientes a mitad de camino durante el tiempo de cocción evita que se
frían de forma desigual.
•
Añada ½ cucharadita de aceite sobre las patatas frescas y mezcle para obtener un
resultado crujiente.
•
No prepare ingredientes extremadamente grasientos como salchichas en la freidora
de aire.
•
Meriendas que se pueden cocinar en el horno también se pueden cocinar en la
freidora de aire.
•
Coloque un molde o una fuente de horno en la cesta de la freidora de aire para
cocinar pasteles y quiches.
•
Puede recalentar los ingredientes: ponga la temperatura en 150℃ durante 10 minutos.
Patatas fritas congeladas
finas
Patatas fritas congeladas
gruesas
Papas fritas caseras
Cuñas de patata caseras
Cubos de patata caseros
Röstis
Gratinado de patatas
Bistec
Chuletas de cerdo
Hamburguesa
Rollos de salchicha
Pechuga de pollo
Nuggets de pollo congelados
Palitos de pescado
congelados
Croquetas congeladas
Rollos de primavera
Tarta
Quiche
Magdalenas
TKG FTL 2000
Peso (g)
Tempera-
tura
1000
200°C
1000
200°C
1000
200°C
1200
180°C
1100
180°C
200-550
180°C
200-550
180°C
200-550
180°C
200-550
200°C
200-550
180°C
200-550
180°C
200-350
200°C
200-550
200°C
200-550
200°C
200-550
180°C
200-550
160° C
/
160° C
/
180°C
/
200°C
28
Tiempo
Extra
(min)
Precalentar
15 - 16
Precalentar
15 - 20
10 - 16
/
18 - 22
/
12 - 18
/
8 - 12
/
10 - 14
/
7 - 14
/
13 - 15
/
18 - 22
/
10 - 15
/
15 - 20
/
10 - 15
Precalentar
6 - 10
Precalentar
8 - 10
Precalentar
10
Precalentar
20 - 25
En el molde
20 - 22
En el molde
15 - 18
En la fuente
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