Oster CKSTPCECOV57 Manual De Instrucciones página 10

U S O DE L A FU N C I ÓN
DE CO CCI Ó N LE N TA
La función COCCIÓN LENTA no utiliza presión en el proceso de cocción, pero se
puede acumular algo de presión dentro de la unidad durante la cocción. Cuando
utilice esta función, asegúrese de que la perilla de liberación de vapor esté en la
posición "Liberar" . Esta función cocinará de manera similar a las ollas de cocción
lenta estándar, utilizando temperaturas más bajas y tiempos de cocción más largos
para lograr comidas suaves y sabrosas.
Coloque la multiolla sobre una superficie plana y nivelada.
Coloque la olla dentro de la base de calefacción. Enchufe la multiolla a una toma
de corriente. La olla emitirá un pitido y la pantalla de visualización se iluminará
gradualmente con cinco guiones (-----).
1. Coloque su comida y líquido dentro de la olla extraíble.
2. Coloque la tapa en la olla y alinee
tapa en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posición BLOQUEADO
.
3. Gire la perilla de liberación de vapor a la posición "Liberar"
Nota: Aunque esta configuración no usará presión en el proceso de cocción, se
puede acumular algo de presión dentro de la unidad durante la cocción. Es por
eso que es importante mantener la perilla de liberación de vapor en la posición
"abierto" .
4. Presione el botón COCCIÓN LENTA y ajuste el tiempo y la temperatura según
sea necesario.
Nota: Consulte la Guía de cocción en la página 18 para encontrar los posibles
ajustes de tiempo y temperatura.
5. Pulse ENCENDER/APAGAR. El tiempo comenzará a contar hacia abajo.
6. Después de que haya transcurrido el tiempo de cocción establecido, la olla
emitirá un pitido y cambiará automáticamente a la configuración MANTENER
CALIENTE. Por lo tanto, la pantalla de visualización cambiará de la hora
de cocción a un nuevo temporizador que contará hasta las 4 h o hasta que
presione el botón ENCENDER/APAGAR. Después de 4 h en la configuración
MANTENER CALIENTE, la cocina se apagará.
Nota: Como la función COCCIÓN LENTA no se cocina a presión, puede quitar la
tapa durante la cocción para verificar su progreso de cocción lenta. Solo levante la
tapa si es necesario. Dado que la cocción lenta utiliza temperaturas más bajas para
cocción, la cocina no recuperará el calor perdido muy rápidamente, lo que puede
afectar los tiempos de cocción.
CONSEJO: La configuración de COCCIÓN LENTA se encuentra en la Guía de
cocina en la página 18.
PRECAUCIÓN: Durante la cocción lenta, el vapor puede acumularse en la olla, por
lo que al levantar la tapa use un guante o guante de cocina para proteger su mano.
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con . Para bloquear, gire el mango de la
.
Esp añ ol-17
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G U IA D E C OC C IÓ N
F u n c ió n d e Co n f ig u r a c ió n
C o c c i ó n P r e d e t e r mi n a d a
DO R AR /
Te m p a l ta / 3 0 m i n
S ALT E AR
CO CCI O N
Te m p a l t a / 4 h
L E N TA
C O CE R
A F U EG O Te mp b a ja / 1 5 m i n
L E NTO
HE RV I R Te m p b a j a / 1 5 m in
Y O G U R
Te m p b a j a / 8 h
MA NT E NE R
Te m p ti b i a / 4 h
C AL I EN T E
PR ES IO N
P r e s i ó n a l ta / 3 0 mi n
M A NU AL
CAR NE S /
P r e s i ó n a l ta / 3 5 m i n
AV ES
F RIJ O L ES /
P r e s i ó n a l ta / 2 0 m i n
PO RO TO S
S O PAS /
CA L DO S / P r e s i ó n a l ta / 3 0 m i n
ES TO FA DO S
AR RO Z /
P r e s ió n b a j a / 1 2 mi n
G RA NO S
P O ST R ES
P r e s ió n b a j a / 1 0 mi n
VAP O R P r e s i ó n a l ta / 1 0 m i n
L I M PI AR Pr e si ó n a l t a / 5 mi n
CO C CI Ó N A L VA P O R
La función VAPOR es perfecta para cocinar al vapor suavemente pescado y
verduras. Está preprogramado para utilizar el ajuste de cocción a ALTA presión.
Al vaporizar, use el estante de vapor. Capacidad: Cuando se utiliza la cocina con
la función VAPOR, la capacidad máxima de líquido debe estar justo debajo de los
cables del estante de vapor, para que el líquido no toque la comida.
Nota: La unidad no puede cocinar a presión sin líquido. Asegúrese de que se use un
mínimo de 8 onzas de líquido dentro de la olla extraíble.
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210*140mm
A ju s t e s d e
Aj u s t e s d e R a n g o d e Tie m p o d e
Te mp e ra t u r a C o c c ió n
P r e s i ó n
N/ A B a j a - A l t a 5 m i n – 3 0 m i n
N/ A B a j a - A l t a 3 0 m i n – 2 0 h
N/ A B a j a - A l t a 5 m i n - 4 h
N/ A B a j a - A l t a 5 m i n - 4 h
N/ A B a j a - A l t a B a j o 6 h - 1 2 h A l to : N/ A
N/ A Ti b i a 3 0 m i n – 4 h
B a j a - A lt a N/ A 1 m i n - 4 h
B a j a - A lt a N/ A 1 5 m i n – 2 h
B a j a - A lt a N/ A 1 m i n - 4 h
B a j a - A lt a N/ A 5 m i n – 2 h
B a j a - A lt a N/ A 3 m i n – 3 0 m i n
B a j a - A lt a N/ A 5 m i n – 2 h
B a j a - A lt a N/ A 1 m in – 1 h
B a j a - A lt a N/ A 5 m in
E s pa ño l-1 8
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