1. Introducción
1.1. Sobre este documento
Este manual contiene información sobre la seguridad durante la instalación, el manejo y el
mantenimiento de procesador de alimentos Royal® Catering.
Este manual está destinado para:
•
El usuario final del producto.
1.2. Idiomas
Este manual ha sido creado en inglés. Todas las versiones en otros idiomas son traducciones del
documento original en inglés.
2. Producto
2.1. Finalidad
•
El producto está diseñado para elaborar la masa.
•
Utilice el producto solo como se describe en este manual.
El producto está destinado exclusivamente al uso en interiores.
•
•
El producto puede ser usado solo por los usuarios finales mayores de 18 años.
•
El producto es para uso profesional.
El producto está diseñado para el uso comercial, p.ej. en cocinas de restaurantes,
•
comedores, hospitales y empresas, tales como panaderías, carnicerías etc.
2.2. Mal uso previsible
El producto no está destinado a la producción en masa, continua.
•
•
El producto no está diseñado para uso en el exterior.
No se debe colocar ningún objeto encima de él.
•
No se debe mover el producto, cuando el cable de alimentación está conectado a él.
•
2.3. Aviso legal
El uso del producto de una forma diferente de la descrita en este manual se considera inapropiado.
Puede provocar lesiones, daños del producto y perdida de garantía.
2.4. Datos técnicos generales
Denominación del producto
Número de producto
Dimensiones (largo x ancho x
altura)
Peso
Tensión y frecuencia
nominal
Potencia nominal
Capacidad de cuenco
Cantidad máxima de
espirales
Velocidad de rotación del
gancho de masa
Velocidad de rotación del
4
Procesador de alimentos
10012181
850 x 500 x 990 mm
151 kg
230 V ~ 50 Hz
2100 W
28 l
1 – 12,5 kg
139 / 200 rpm
13 / 18 rpm
10012180
930 x 510 x 1150 mm
216 kg
230 V ~ 50 Hz
2100 W
45 l
1 – 20 kg
139 / 200 rpm
13 / 18 rpm