Préparer Un Cappuccino; Chauffer L'eau - Klarstein LIBEICA Manual De Instrucciones

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PRÉPARER UN CAPPUCCINO
1.
Préparez d'abord une tasse d'espresso dans une tasse suffisamment grande
(voir la section " PRÉPARATION DE L'ESPRESSO ")
2.
Utilisez du lait entier frais sorti du réfrigérateur (8-10 °C) et remplissez un
gobelet doseur à 1/3 de lait.
Remarque : utilisez un gobelet en acier inoxydable d'au moins 70 mm de
diamètre, car le lait se dilate en moussant
3.
Touchez le bouton vapeur pour démarrer le préchauffage. Les touches
pour une et deux tasses de café s'allument en rouge de manière continue et
l'indicateur de vapeur commence à clignoter en rouge. Dès que l'indicateur de
vapeur s'allume en blanc en continu, le préchauffage est terminé.
4.
Placez une tasse vide sous la sortie de vapeur, tournez au maximum le
bouton de réglage de la vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre. Vidangez un peu d'eau par la conduite de vapeur et, dès que la
vapeur s'échappe, tournez le bouton vapeur dans le sens des aiguilles d'une
montre pour fermer la sortie de vapeur-
5.
Placez le bécher rempli de lait sous la sortie de vapeur et veillez à ce que la
buse à vapeur se trouve sous la surface du lait.
6.
Pour faire mousser le lait, tournez le bouton vapeur au maximum.
7.
Dès que le lait est émulsionné, tournez le bouton vapeur et retirez le bécher.
Versez le lait émulsionné dans l'espresso déjà préparé. Votre cappuccino est
maintenant prêt. Vous pouvez ajouter du sucre ou de la noix de coco râpée,
selon votre goût.
Remarque : nettoyez la sortie de vapeur et la conduite de vapeur dès que
la vapeur ne s'échappe plus. Veillez à ce qu'il ne reste pas de lait dans les
conduites de vapeur et à la sortie de vapeur, car il pourrait sinon se déposer sur
les parois des conduites et sécher. Notez que l'appareil est encore très chaud
juste après son utilisation. En cas d'utilisation non conforme, l'appareil présente
un risque de brûlure.

CHAUFFER L'EAU

1.
Placez un récipient sous la sortie d'eau chaude.
2.
Lorsque les voyants lumineux pour une et deux tasses s'allument en blanc en
continu, enclenchez le bouton vapeur. De l'eau chaude s'échappe de la buse à
vapeur. Pendant ce temps, le voyant lumineux pour une tasse clignote.
3.
Dès que la quantité d'eau souhaitée est atteinte, tournez le bouton pour
mettre fin à l'opération. L'eau chaude ne s'écoule plus.

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