Vermont Castings Signature Serie Manual Del Usuario página 24

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Tabla de tiempos de cocimiento
Tipo de alimentos
Vegetales
Espárragos
Frijoles
Zanahorias
Maiz de Mazorca
Berenjena
Hongos
Cebollas
Pimiento
Papas
Ajo asado
Tomates
Zucchini
Cooking
Temperature
325–350° F.
325–350° F.
325–350° F.
325–350° F.
325–350° F.
6–8 min./side
325–350° F.
325–350° F.
400–450° F.
325–350° F.
325–350° F.
325–350° F.
325–350° F.
6–8 min./lado
Página 17
Cooking
Time
6–8 min.
Corte los extremos de los tallos.
Colóquelos sobre las rejillas.
30–35 min.
Envuélvalos en papel de aluminio
con bargarina o mantequilla. Voltée-
los una vez.
20–30 min.
Cocine directamente en la parrilla.
25–35 min.
Remójelos en agua fría durante 15
minutos. Cocine con las hojas.
Corte en rodajas y cubra con
aceite.
6–8 min.
Cocine directamente en la parrilla.
40–45 min.
Envuélvalo en papel de aluminio.
Voltéelas una vez durante el co-
cimiento.
15–20 min.
Quítele la cáscara chamuscada
antes de comer.
50–60 min.
Envuélvalo en papel de aluminiol
Voltéelos una vez.
30–40 min.
Pele el ajo y póngale un poco de
aceite de oliva. Envuélvalo en papel
de aluminio.
5–7 min.
Corte a la mitad y cúbralos con
aceite de oliva.
Corte en rodajas y cubra con
aceite.
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50004581

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