UFESA Thunder Manual De Instrucciones página 42

6. Manche Lebensmittel müssen während des Kochens im Topf gewendet werden, oder
man muss eine kleine Menge Öl zu den Zutaten dazugeben, um ein gleichmäßiges Kochen
zu gewährleisten und ein Verkohlen der Zutaten am oberen Ende des Topfes zu vermeiden.
Wenn so etwas nötig ist, können Sie den Topf ganz einfach herausziehen. Das Gerät stoppt
das Aufwärmen dann automatisch. Setzen Sie den Topf nach dem Wenden oder Hinzuge-
ben von Öl wieder in das Gerät ein, um mit dem Kochen fortzufahren.
HINWEIS: Sie können die Töpfe während des Kochens jederzeit herausziehen, um die Le-
bensmittel zu kontrollieren. Das Gerät pausiert automatisch, sobald ein Topf herausge-
zogen oder ausgeschaltet wird. Das Gerät setzt das Kochen fort, sobald der Topf wieder
eingesetzt und eingeschaltet wird.
7. Sie können Temperatur und Kochzeit während des Kochens jederzeit verändert.
8. Wenn Sie ein „Beep-Beep"-Signal hören, ist die eingestellte Zeit verstrichen und der Ko-
chzyklus beendet. Das Gerät befindet sich jetzt im Standby-Modus.
9. Kontrollieren Sie, ob die Zutaten zu Ihrer Zufriedenheit gekocht sind. Wenn nicht, stellen Sie
den Timer auf ein paar Minuten mehr ein, bis die Zutaten zu Ihrer Zufriedenheit gekocht sind.
10. Ziehen Sie die Töpfe aus dem Gerät. Halten Sie sie nur an den Griffen, weil andere Ober-
flächen heiß sind. Setzen Sie sie auf eine gerade, feste und hitzebeständige Oberfläche.
Während des Kochens wird Öl von den Lebensmitteln tropfen und am Boden der Töpfe
gesammelt. Es kann nach dem Kochen entfernt werden, sobald die Töpfe abgekühlt sind.
11. Ziehen Sie nach dem Kochen sofort den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das
Gerät komplett abkühlen.
ZUBEREITUNGSTIPPS
• Fast alle traditionell im Backofen zubereiteten Speisen können auch mit heißer Luft frittiert
werden.
• Lebensmittel garen am besten und gleichmäßigsten, wenn sie ähnlich groß und dick sind.
• Kleinere Lebensmittelstücke benötigen weniger Garzeit als größere.
• Für beste Ergebnisse in kürzester Zeit frittieren Sie Ihre Lebensmittel in kleinen Mengen Ver-
meiden Sie nach Möglichkeit, sie zu stapeln oder zu schichten.
• Die meisten vorverpackten Lebensmittel müssen vor dem Heißluftfrittieren nicht in Öl ges-
chwenkt werden. Die meisten enthalten bereits Öl und andere Zutaten, die eine gute Bräunung
und Knusprigkeit ermöglichen.
• Tiefgekühlte Häppchen und Vorspeisen lassen sich sehr gut mit Heißluft frittieren. Die besten
Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sie in einer einzigen Schicht auf der Schale anordnen.
• Wenn Sie Speisen schichten, schütteln Sie den Korb oder wenden Sie seinen Inhalt nach hal-
ber Zeit, um ein gleichmäßiges Frittieren zu fördern.
• Schwenken Sie Lebensmittel, die Sie frisch zubereiten, wie z. B. Pommes frites oder anderes
Gemüse, mit einer kleinen Menge Öl, damit sie knusprig braun werden.
• Tupfen Sie frisches Gemüse vollständig trocken, bevor Sie es in Öl schwenken und mit Luft
frittieren, um maximale Knusprigkeit zu erzielen.
• Heißluftfritteusen eignen sich hervorragend zum Aufwärmen, auch von Pizza. Stellen Sie
zum Aufwärmen Ihrer Speisen die Temperatur auf 150 °C und die Zeit auf 10 Minuten ein.
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