Utilisation De L'appareil - Wiesenfield WIE-CS-120 Manual De Instrucciones

3.3.

Utilisation de l'appareil

1. Verser de l'eau dans la cuve. Le niveau d'eau doit atteindre la moitié de la cuve.
2. Brancher la fiche à la prise de courant.
3. Régler la température désirée.
NOTE: La température et la durée de trempage correctes varient selon le type de
volaille. Suivre les recommandations du tableau ci-dessous.
Type de volaille
Poulet
Canard
Oie
Faisant
dinde
4. Lorsque l'eau atteint la température souhaitée, le thermostat arrête le
chauffage et le témoin lumineux de chauffage cesse de s'allumer. Lorsque la
température de l'eau descend en dessous du niveau souhaité, le thermostat remet
le chauffage en marche.
5. Placer la volaille dans la cuve et la secouer plusieurs fois à l'aide des poignées
situées sur les côtés de la cuve.
6. Après que le temps indiqué dans le tableau ci-dessus se soit écoulé, sortir la
cuve et plumer la volaille. On considère que si les plumes se détachent facilement
des ailes, elles se détachent aussi du reste du corps.
7. S'il y a encore des difficultés à plumer, il faut le remettre au trempage.
8. Après avoir fini le travail avec l'appareil, mettre le thermostat en position 0 et
retirer la fiche de la prise.
9. Utiliser le robinet pour vider l'eau du réservoir.
NOTE:
1. La volaille ne doit être mise dans la cuve que lorsque l'eau a atteint la bonne
température.
Température de
trempage [ C]
o
60-65
63-66
70-72
63-67
51-54
Durée de trempage
[s]
70-90
160-180
120-130
70-90
80-95