y seca, fuera del alcance de los niños y de personas con funciones psíquicas,
mentales y sensoriales limitadas. Ubique el aparato de modo que el enchufe esté
siempre accesible y donde nada pueda cubrirlo. Asegúrese de que las
características del suministro eléctrico se corresponden con las indicaciones que
aparecen en la placa de características del artículo.
El dispositivo debe ubicarse de manera que no se obstruya el acceso a cada lado
de la máquina y sus componentes. Esto permitirá un servicio eficiente de la
máquina y el cuidado de su limpieza con fines sanitarios.
3.3.
Manejo del aparato
1. Vierta agua en el tanque. El nivel del agua debe llegar a la mitad del tanque.
2. Conecte el enchufe a una toma de corriente.
3. Configure la temperatura deseada.
NOTA: La temperatura correcta y el tiempo de escaldado varían según el tipo de
ave. Siga las recomendaciones de la siguiente tabla.
Tipo de aves de
corral
Pollo
Pato
Ganso
Faisán
Pavo
4. Cuando el agua alcance la temperatura deseada, el termostato detendrá el
funcionamiento del calentador y la luz indicadora de calentamiento se apagará.
Cuando la temperatura del agua descienda por debajo del nivel deseado, el
termostato encenderá el calentador nuevamente.
5. Coloque el ave en la canasta y agítela varias veces usando las asas a los lados de
la canasta.
6. Una vez transcurrido el tiempo indicado en la tabla anterior, saque la canasta y
desplume el ave. Si las plumas se desprenden fácilmente de las alas, también se
desprenderán del resto del cuerpo.
7. Si el desplume sigue siendo difícil, debe volver a escaldar.
8. Después de terminar de trabajar con el dispositivo, gire el termostato a la
posición 0 y retire el enchufe de la toma.
9. Use el grifo para drenar el agua del tanque.
ATENCIÓN:
1. El ave debe colocarse en la canasta solo cuando el agua haya alcanzado la
temperatura adecuada.
Temperatura de
escaldado [
C]
o
60-65
63-66
70-72
63-67
51-54
Tiempo de
escaldado [s]
70-90
160-180
120-130
70-90
80-95