Χρησιμοποιείτε πάντοτε ένα κατάλληλο
∙
σκεύος για τη λειτουργία του μίξερ. Ένα
δοχείο με υψηλά τοιχώματα και επίπεδη
βάση είναι το καλύτερο.
Βυθίστε το μπλέντερ χειρός στο υλικό
∙
ανάμειξης, πριν να το θέσετε σε
λειτουργία.
Βεβαιωθείτε ότι η μονάδα μπορεί να
∙
περιστραφεί ελεύθερα μέσα στο μπολ
και ότι τίποτα δεν την εμποδίζει κατά τη
108
∙
∙
προσεκτικοί; οι λεπίδες είναι πολύ
αιχμηρές. Όταν χειρίζεστε τις λεπίδες,
να τις κρατάτε πάντα από το άνω
προστατευτικό πλαστικό κάλυμμα.
Κόψτε το υλικό σε κομμάτια μεγέθους
∙
περ. 1 cm.