La température du four peut être réglée jusqu'à +/- 30 °F
(+/- 18 °C). Il est recommandé de modifier la température par
tranche de 5 °F (3 °C) jusqu'à l'obtention du résultat souhaité.
Réglage du calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur la touche Outils.
2. Sélectionner MORE MODES (plus de modes).
3. Sélectionner TEMPERATURE CALIBRATION (calibrage
température).
4. Naviguer de gauche à droite pour augmenter ou réduire la
température.
IMPORTANT : Chaque calibrage de four peut être
indépendamment réglé.
Mode Sabbath (Sabbat)
Pour obtenir de l'aide concernant l'utilisation de ce produit, ainsi
qu'une liste des modèles munis du mode Sabbat, consulter le
www.star-k.org.
Le Sabbath Mode (mode Sabbat) permet au four de continuer à
fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu'à ce qu'on le
désactive.
Lorsque le mode Sabbat est activé, seul le programme Bake
(cuisson au four) fonctionne. Tous les autres programmes de
cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore ne
retentit et les affichages n'indiquent pas les changements de
température. Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la
lampe du four ne s'allume ou ne s'éteint pas et les éléments de
chauffage ne s'allument ou ne s'éteignent pas immédiatement.
Le mode Sabbat n'est pas disponible avec le four à micro-ondes.
Si une minuterie de cuisson est réglée, le compte à rebours est
affiché. La minuterie commence à compter dès qu'elle est réglée.
Activation du mode Sabbat du four :
1. Appuyer sur la touche Outils.
2. Sélectionner MORE MODES (plus de modes).
3. Sélectionner SABBATH MODE (mode Sabbat).
4. Appuyer de nouveau sur SABBATH MODE (mode Sabbat)
pour l'activer (il est préréglé à désactivé).
5. Sélectionner YES (oui) pour faire fonctionner le four pendant
le Sabbat.
6. Saisir la température et le temps de cuisson.
(Optionnelle) Pour la cuisson minutée pendant le mode
Sabbat, appuyer sur ADD A COOK TIME (ajouter un temps
de cuisson) du four sélectionné, puis saisir le temps de
cuisson désiré et appuyer sur NEXT (suivant).
7. Sélectionner START (mise en marche).
Désactiver et sortir du mode Sabbat :
1. Appuyer sur la touche Oven Power/Cancel (alimentation du
four/annuler).
2. Appuyer sur l'écran pendant trois secondes.
Régler la température du four :
1. Appuyer sur +/- 25 à l'écran pour sélectionner la nouvelle
température.
REMARQUE : Le changement de température n'apparaît pas
sur l'affichage et aucun son n'est émis.
Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four
Se servir de l'illustration et des tableaux suivants comme guide.
Positions de grille – Four supérieur et inférieur
Cuisson au gril
Aliment
Pour la plupart des cuissons au gril
Cuisson traditionnelle
Aliment
Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges et
gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes
Pains à la levure, mets en sauce, viande
et volaille
Biscuits, muffins et gâteaux
Cuisson par convection (pour les modèles avec convection
uniquement)
Réglage du four
Nombre de
grilles
utilisées
Cuisson au four avec
1
préchauffage rapide
1
Cuisson au four par
convection
avec préchauffage
rapide
Cuisson au four par
1
convection
Cuisson au four par
2
convection
Cuisson au four par
3
convection
Rôtissage par
1
convection
Cuisson au gril par
1
convection
Position de grille
6
Position de grille
1 ou 2
2
2 ou 3 pour une
cuisson au four sur
une seule grille; 2
et 5 pour une
cuisson au four sur
plusieurs grilles
Position de grille
3
3
1, 2 ou 3
2 et 5
1, 3 et 5
1 ou 2
4, 5 ou 6
15