5.4 Rechauffage de boissons et de mets
Boissons/mets
Lait,
1 tasse
eau,
1 tasse
6 tasses
1 terrine
une assiette-repas
(légumes, viande et
garnitures)
Potée/
consommé
Légumes
Viande, 1 Tranche
1)
Filet de Poisson
1)
gâteau, 1 portion
Aliments pour
bébés 1 pot
Faire fondre de la
margarine ou du
beurre
1)
chocolat à fondre
5.5 Décongélation d'aliments
Quant
Aliments
-g-
goulasch
500
gâteau,
150
1 portion
Fruit : (par
250
ex. cerises,
fraises,
framboises,
prunes)
Quant
Config-
Puissance
-g/ml-
uration
Niveau
150
micro
800 W
150
micro
800 W
900
micro
800 W
1000
micro
800 W
400
micro
800 W
200
micro
800 W
500
micro
800 W
200
micro
800 W
200
micro
800 W
150
micro
400 W
190
micro
400 W
50
micro
800 W
100
micro
400 W
Config-
Puissance
uration
Niveau
micro
240 W
micro
80 W
micro
240 W
Temps
Conseils de préparation
-Min-
1
ne pas couvrir
1-2
ne pas couvrir
10-12
ne pas couvrir
11-13
ne pas couvrir
3-6
asperger la sauce d'eau,
couvrir, mélanger à
mi-réchauffage
1-2
au besoin, ajouter de l'eau,
couvrir et mélanger à
mi-réchauffage
4-5
au besoin, ajouter de l'eau,
couvrir et mélanger à
mi-réchauffage
3-4
tartiner d'un peu de sauce,
couvrir
2-3
couvrir
½
poser dans un plat à gratin
1
transférer dans un récipient
convenant aux micro-ondes,
bien mélanger après le
réchauffage et vérifier la
température
½
couvrir
2-3
mélanger de temps en temps
Temps
Conseils de
-Min-
préparation
8-12
mélanger à
mi-décongélation
2-5
poser dans un plat à
gratin
4-5
répartir uniformément,
retourner à
mi-décongélation
FRANÇAIS
75
Repos
-Min-
10-30
5
5