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Instandhaltung und Reinigung
Grillplatte
Im Neuzustand ist die ferritische Edelstahl-Platte des Plancha-Grills hochglänzend. Bei
Normalbenutzung des Geräts treten schnell Streifen und schwarze Punkte auf. Streifen und
Punkte gehen schnell ineinander über und verleihen der Platte dann ein gebürstetes,
patiniertes Aussehen, das sich mit der Zeit nicht mehr verändert. Das Grillen wird dadurch in
keinem Fall beeinträchtigt.
Zur Reinigung muss der Plancha-Grill abgeschaltet und der Netzstecker gezogen werden.
Wenn der Plancha-Grill noch lauwarm ist, geht die Reinigung leichter. Vorsicht
Verbrennungsgefahr!
Mit einem festen Spachtel die an der Grillplatte haftenden Reste entfernen und zur
herausnehmbare Schale zum Auffangen von Kochrückständen.
Zum Aufweichen der verbleibenden Speisereste die Grillplatte großzügig anfeuchten (mit
einem in Wasser getränkten Schwamm oder mit Eiswürfeln). Einige Minuten lang einwirken
lassen.
Mit dem festen Spatel die aufgeweichten Speisereste lösen und zur herausnehmbare Schale
zum Auffangen von Kochrückständen.
Zum Schluss der Reinigung erst einen rauen und dann einen weichen Schwamm verwenden.
Etwas weißen Essig auf die Platte schütten. Damit lassen sich Gerüche und verbleibende
Geschmacksstoffe entfernen.
Nach dem Zubereiten salziger Speisen muss die Grillplatte unbedingt schnell gereinigt werden
(Korrosionsgefahr der Platte durch das Salz). Keine chlorhaltigen Produkte verwenden, da
diese ebenfalls Korrosion hervorrufen können.
Gehäuse
Das Gehäuse aus ferritischem Edelstahl wird mit einem leicht angefeuchteten Schwamm
gereinigt.
herausnehmbare Schale zum Auffangen von Kochrückständen
Dieses Tablett wird zum Sammeln von Kochrückständen verwendet. Es darf erst bei
abgekühltem Gerät gehandhabt werden und muss vor jeder neuen Verwendung entleert und
gereinigt werden.
Aufbewahrung
Den Plancha-Grill an einem trockenen und geschützten Ort aufbewahren, an dem er nicht
beschädigt werden kann.
Alle unsere Empfehlungen zur Instandhaltung finden Sie unter www.krampouz.com.
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