CONDIMENTOS
SUGERIDOS
Queso
Condimento para tacos
Chile en polvo
Salsa picante
Salsa de soya
Condimento italiano y hierbas italianas
Proporción de mantequilla/condimento
2 cucharadas (30 g) de mantequilla derretida
+ 1 cucharadita o más de condimento por ¼
taza (35 g) de granos de maíz.
3 cucharadas (45 g) de mantequilla derretida
+ 2 cucharaditas o más de condimento por
taza (50 g) de granos de maíz.
⁄
1
3
4 cucharadas (55 g) de mantequilla derretida
+ 2½ cucharaditas o más de condimento
por ½ taza (75 g) de granos de maíz.
La cantidad de condimento exacta
dependerá de la intensidad de los
ingredientes usados – deje que su gusto lo
guíe.
Nota: Use aceite de oliva para un sabor un
poco más rico, o aceite de semilla de uva
para no añadir ningún sabor.
RECETAS
RECETAS SALADAS
Palomitas al estilo asiático
La salsa de soya y el sésamo les dan a las
palomitas un sabor rico y único.
Rinde aprox. 10 tazas (100 g)
¹/
taza (55 g) de maíz para hacer
3
palomitas/maíz palomero
3
cucharadas (45 ml) de aceite de
semilla de uva
2
cucharadas (30 ml) de salsa de soya
½
cucharadita de salsa picante
½
cucharadita de aceite de sésamo/
ajonjolí
1
cucharada de semillas de sésamo/
ajonjolí (blanco o negro)
1. Retirar la boca de salida y colocar los granos de
maíz en la cámara de cocción. Vuelva a colocar la
boca de salida en su sitio.
2. Colocar un recipiente grande debajo de la boca
de salida y encender el aparato.
3. Mientras el maíz se está cocinando, mezclar
los ingredientes restantes hasta que estén bien
combinados.
4. Cuando todos los granos se hayan reventado,
apagar la máquina. Rociar la mezcla de aceite
encima de las palomitas y revolver para cubrir.
Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 1 taza (10 g):
Calorías 76 (60 % de grasa) • Carbohidratos 6 g • Proteínas 2 g
Grasa 5 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 222 mg
Calcio 317 mg • Fibra 1 g
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