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Idiomas disponibles
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6. Verter la mezcla sobre la placa para horno.
Hornear por aprox. 20 minutos, revolviendo
ocasionalmente. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 1 taza (10 g):
Calorías 255 (55 % de grasa) • Carbohidratos 24 g • Proteínas 6 g
Grasa 16 g • Grasa saturada 2 g • Colesterol 0 mg
Sodio 602 mg • Calcio 11 mg • Fibra 3 g
Palomitas con romero
y sal marina
El sabor a pino del romero fresco convierte un
bocado ordinario en algo especial.
Rinde aprox. 10 tazas (100 g)
3
cucharadas (45 ml) de aceite de oliva
virgen extra
1
ramita de romero fresco + 1
cucharada de hojas de romero fresco
finamente picadas
¹/
taza (55 g) de maíz para hacer
3
palomitas/maíz palomero
½
cucharadita de sal kosher
(o más, al gusto)
Pimienta negra recién molida, al gusto
1. Poner el aceite de oliva a calentar a fuego medio, en
una sartén pequeña. Cuando el aceite esté caliente,
agregar la ramita de romero y freír aprox. 15 por
lado, hasta que las hojas estén oscuras y crujientes.
Reservar, sobre una hoja de papel absorbente.
Retirar el aceite del fuego y dejar enfriar. Reservar la
ramita y el aceite.
2. Retirar la boca de salida y colocar los granos de
maíz en la cámara de cocción. Vuelva a colocar la
boca de salida en su sitio.
3. Colocar un recipiente grande debajo de la boca de
salida y encender el aparato.
4. Cuando todos los granos se hayan reventado,
apagar la máquina. Rociar el aceite con sabor a
romero encima de las palomitas y sazonar con el
romero picado, sal y pimienta, al gusto. Revolver
para mezclar. Decorar con hojas de romero fritas
(de la ramita reservada). Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 1 taza (10 g):
Calorías 60 (65 % de grasa) • Carbohidratos 5 g • Proteínas 1 g
Grasa 5 g • Grasa saturada 1 g • Colesterol 0 mg
Sodio 116 mg • Calcio 317 mg • Fibra 1 g
Palomitas al estilo suroeste
Combine sus sabores suroestes favoritos, para
palomitas sabrosas. ¡Agregue unas pepitas
tostadas para que las palomitas sean más
crujientes!
Rinde aprox. 10 tazas (100 g)
¹/
taza (55 g) de maíz para hacer
3
palomitas/maíz palomero
3
cucharadas (45 ml) de aceite de
semilla de uva
1
cucharadita de chile en polvo
1
cucharadita de páprika
½
cucharadita de sal marina o sal
kosher
¼
cucharadita de orégano seco
¼
cucharadita de ajo en polvo
¹/
cucharadita de pimienta de Cayena
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1. Retirar la boca de salida y colocar los granos
de maíz en la cámara de cocción. Vuelva a
colocar la boca de salida en su sitio.
2. Colocar un recipiente grande debajo de la boca
de salida y encender el aparato.
3. Mientras el maíz se está cocinando, mezclar
los ingredientes restantes hasta que estén bien
combinados.
4. Cuando todos los granos se hayan reventado,
apagar la máquina. Rociar la mezcla de aceite
encima de las palomitas y revolver para cubrir.
Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 1 taza (10 g):
Calorías 59 (61 % de grasa) • Carbohidratos 5 g • Proteínas 1 g
Grasa 4 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg
Sodio 109 mg • Calcio 317 mg • Fibra 2 mg
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