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Idiomas disponibles
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Méthode
1. Étalez votre pâte fraîche.
2. Recouvrez-la de pâte de tomate.
3. Disposez le salami et les poivrons.
4. Émiettez le fromage de chèvre et garnissez de feuilles de basilic.
5. Placez votre pizza dans l'appareil. Tournez le bouton de contrôle de la température sur la position « 5 » et faites
cuire environ 3 à 4 minutes.
Pizza aux fruits de mer
Ingrédients
- 4 onces de fromage mozzarella
- 4 onces de mélange de fruits de mer
- Huile à l'ail
- Poivre concassé
Méthode
1. Vous pouvez acheter un mélange de fruits de mer chez le poissonnier ou dans la poissonnerie locale. Si le
mélange contient des moules, retirez-les de leurs coquilles.
2. Placez un peu de mozzarella râpée sur le fond de votre base de pizza préparée, puis disposez le mélange de
fruits de mer dessus, un peu d'huile à l'ail et du poivre concassé. Assurez-vous de ne pas trop remplir votre pizza
avec des ingrédients car les fruits de mer dégagent beaucoup d'eau.
3. Placez votre pizza dans l'appareil. Tournez le bouton de contrôle de la température sur la position « 5 » et faites
cuire environ 3 à 4 minutes.
4. Une fois la pizza cuite, vous pouvez ajouter un peu de thym haché.
Pizza méditerranéenne à l'agneau
Ingrédients (pour 4 petites pizzas)
- 4 petites bases de pizza
- 1 filet d'agneau (environ 150 g)
- 1 grosse courgette coupée en rubans épais
- 8 tomates cerises, coupées en deux
- Pot de pesto vert
- 75 g de fromage à pizza
- 80 g de ricotta
- Basilic frais pour garnir
Méthode
1. Faites chauffer une poêle à feu vif et ajoutez-y un peu d'huile d'olive. Assaisonnez l'agneau et ajoutez-le dans la
poêle, en le faisant cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté. Mettez-le de côté sur une feuille d'aluminium
pour le laisser reposer pendant 3 minutes. Tranchez finement dans le sens du grain.
2. Ajoutez les courgettes dans la poêle pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Placez-les dans
un bol.
3. Tartinez la base de pizza de pesto, saupoudrez de fromage et garnissez de courgettes, tomates, agneau et ricotta.
4. Faites cuire deux pizzas à la fois dans votre appareil sur le réglage 3 pendant environ 3 minutes.
5. Garnissez-les de feuilles de basilic.
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