Funktion
Korttidsanvändning
Apparaten har konstruerats för att endast
används korta stunder, dvs den bör inte
användas kontinuerligt längre än 10
minuter. Stäng sedan av apparaten och låt
motorn svalna innan den kopplas på igen.
Placering av skärmaskinen
∙ Placera skärmaskinen på en platt och
stabil yta.
∙ Se till att på/av-knappen är i av-position
(off) innan du kopplar apparaten till
eluttaget.
Skivning
∙ Använd skivregleringsknappen för att
ställa in önskad tjocklek på skivorna.
∙ Placera maten som du vill skiva
på glidbrickan och tryck den mot
stopplattan.
∙ Placera säkerhetshållaren på glidbrickan
med hållarens noppriga sida vänd mot
bladet.
∙ Starta apparaten och skjut glidbrickan
mot det roterande knivbladet. Tryck
samtidigt säkerhetshållaren med maten
försiktigt mot bladet.
∙ Säkerhetshållaren möjliggör en säker
hantering av maten medan skivning
pågår.
∙ När du tar bort skivad mat bör du hålla
fingrar och händer på säkert avstånd
från kniven, som är ytterst vass.
∙ Stäng alltid av skärmaskinen efter
användningen.
∙ Av säkerhetsskäl bör du alltid skjuta
stopplattan till dess utgångsläge efter
42
användning så att den ligger i linje med
bladet.
Praktiska råd
∙ När du skivar en limpa som har tjockare
eller hårdare skorpa på ena sidan, bör
den tryckas mot bladet med skorpan
mot eggen.
∙ När du skär skinka skall den feta sidan
alltid vara uppåt.
Rengöring och skötsel
Allmänt
∙ Rengör skärmaskinen noggrant efter
användning för att förhindra att lätt
förstörbara matrester samlas i den.
∙ Ta alltid stickproppen ur vägguttaget
innan du rengör skärmaskinen.
∙ Vänta tills motorn har stannat helt. Lägg
stopplattan i dess utgångsläge så att
kniven inte sticker ut.
∙ För att undvika risken för elektrisk stöt
bör du inte rengöra apparaten med
vatten och inte heller sänka ner den i
någon vätska.
∙ Använd inga slipmedel eller starka
rengöringslösningar.
∙ Glidbrickan kan du fälla ut för att komma
åt att rengöra apparaten.
∙ Använd en fuktad, luddfri duk för att
rengöra glidbrickan.
∙ Vid behov kan du torka höljet med en
lätt fuktad luddfri duk.
∙ Säkerhetshållaren kan rengöras med
varmt vatten och ett milt diskmedel
(diska den inte i diskmaskin).