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GUÍA DE UTENSILIOS
En esta sección se indican qué utensilios pueden utilizarse en el microondas, cuáles pueden usarse
de forma limitada por breves períodos y cuáles no deben usarse en ningún momento en el
microondas.
RECOMENDADOS
Bandeja para dorar en el microondas: Utilícela para dorar el exterior de alimentos pequeños, tales
como bistecs, chuletas o panqueques. Siga las indicaciones que vienen con la bandeja para dorar.
Envoltura plástica para microondas: Utilícela para retener el vapor. Deje una pequeña abertura para
que pueda salir algo de vapor y evite que entre en contacto directo con los alimentos.
Papel absorbente y servilletas: Utilícelas para calentar por breves intervalos y para cubrir. Absorben
los excesos de humedad y evitan las salpicaduras. No utilice papel absorbente reciclado ya que
podría contener trazas metálicas e incendiarse.
Vasos, tazones y platos de vidrio o cerámica: Utilícelos para calentar o cocinar.
Platos y vasos de papel: Utilícelos para recalentar por breves intervalos a bajas temperaturas. No
utilice papel reciclado ya que podría contener trazas metálicas e incendiarse.
Papel encerado: Utilícelo para cubrir y evitar salpicaduras.
Termómetros: Utilice únicamente los que se indican como "aptos para microondas" y siga todas las
instrucciones. Mida la temperatura de los alimentos en distintos lugares. Pueden utilizarse
termómetros convencionales en alimentos cocinados en microondas, una vez que éstos han sido
sacados del horno.
USO LIMITADO
Papel de aluminio: Utilice tiras delgadas de papel de aluminio para evitar la cocción excesiva de
áreas expuestas. Usar demasiado papel de aluminio puede dañar el horno, así que empléelo con
precaución.
Cerámica, porcelana y gres: Utilícelos si dicen "apto para microondas". Si no tienen ninguna
indicación, pruébelos para asegurarse de que pueden utilizarse sin riesgos.
Plásticos: Utilícelos únicamente si dicen "apto para microondas". Los demás plásticos pueden
derretirse.
Paja, mimbre y madera: Utilícelos únicamente para calentar por breves intervalos, como por
ejemplo, para calentar panecillos durante unos segundos. Las cestas y los recipientes pueden ser
inflamables.
NO RECOMENDADOS
Frascos y botellas de vidrio: el vidrio común es demasiado delgado para ser utilizado en un horno
de microondas. Puede estallar y ocasionar daños y lesiones.
Bolsas plásticas: representan un peligro de incendio, salvo las bolsas de palomitas que están
diseñadas para uso en microondas.
Platos y vasos de poliestíreno: pueden derretirse y dejar residuos nocivos en los alimentos.
Contenedores plásticos de alimentos y almacenaje: los contenedores tales como los potes de
margarina pueden derretirse en el microondas.
Utensilios metálicos: pueden dañar su horno. Retire todas las piezas de metal antes de cocinar.
Nota: Para comprobar si un recipiente es apto para microondas, coloque el recipiente vacío en el
horno y cocine en HIGH (alto) por 30 segundos. Los recipientes que se calienten demasiado no
deberán usarse.
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