3.5 Velocidades recomendadas
El selector de velocidad (3) indica
el accesorio más adecuado
para su uso con la velocidad
seleccionada.
Las velocidades indicadas en las
tablas son aproximadas y pueden
variar de acuerdo con la receta
y la interacción de los diferentes
ingredientes utilizados.
Ajuste de la
velocidad
BAJA
1 - 2
BAJA
1 - 3
MEDIA
4 - 7
ALTA
8 - 10
*
Estándar solo en algunos modelos. También disponible
como accesorio opcional.
ES-44
Función
COMBINAR Y AMASAR
Amasar - preparar masas leudadas
(pan, pizza, pasta al huevo, etc.),
véase «Masa para pan/pizza y
masa para pasta al huevo».
COMBINAR
Combinar ingredientes.
MEZCLAR
Mezclar y batir masas densas.
Batir huevos y mantequilla, mezclas
para pasteles como pastel de frutas.
BATIR Y AGITAR
Batir masas ligeras o densas.
montar crema de leche, claras de
huevo o salsas.
Uso
Accesorio
*
*