Tef-Snack 07-09
24/07/09
F
Recettes Panini
Mettre les plaques grills (*).
NL
Placer le pain sur les plaques.
Refermer l'appareil et laisser cuire selon la recette et le degré de cuisson
souhaité.
D
Panini au saumon fumé
Pour 4 personnes : • 4 petits pains • 4 portions de fromage à tartiner • 4 oignons
I
blancs émincés • 4 tranches de saumon fumé
Couper les pains en 2.
Les tartiner avec le fromage.
GB
Ajouter le saumon fumé ainsi que l'oignon émincé.
Fermer les pains.
Les cuire environ 5 mn et servir.
E
Panini au jambon
Pour 4 personnes : • 4 petits pains • 6 c. à soupe de beurre • 2 c. à thé de
P
moutarde • 4 tranches de jambon cuit • 4 portions de fromage à tartiner
• 2 tomates coupées en tranches • sel • poivre
Couper les pains en 2.
Les tartiner de beurre, de moutarde et de fromage.
Mettre le jambon et la tomate.
Fermer les pains.
Les cuire environ 8 mn et servir.
Panini grillés au chocolat
Pour 4 personnes : • 4 petits pains viennois • 150 g de petits suisses • 500 g de
chocolat amer grossièrement râpé • glace à la vanille
Couper les petits pains en deux.
Etaler les petits suisses sur les tranches de pain et saupoudrer de chocolat râpé, puis
former des sandwichs.
Faire cuire 6 minutes environ et servir avec de la glace vanille.
Panini Ail et Fines herbes
Pour 4 personnes : • 4 petits pains (miches) • 8 portions de Fromage Ail et Fines
Herbes
Couper les petits pains en deux.
Etaler une portion de fromage sur chaque moitié.
Faites cuire les sandwichs 6 minutes environ.
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= selon modèle