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TABELA DE COZEDURA
Bolo na
folha
Bolo
esponja
Biscoito
Massa filo
Brioches
Massa fer-
mentada
Lasanha
Piza
Carne
(integral) /
Assado
Perna de
cordeiro
(ensopado)
Frango
assado
Peru (5,5
kg)
46
Nível único
3
Nível único
3
Nível único
3
Nível único
2
Nível único
2
Nível único
2
Nível único
2
Nível único
2
Nível único
3
Nível único
3
Nível único
2
Nível único
1
MANUAL DO UTILIZADOR DO FOGÃO PT
175
25...30
200
5...10
175
25...30
200
30...40
200
25...35
200
35...45
200
30...40
200...220
15...20
25 minutos
100 120
a 250 e
depois a
180 ... 190
25 minutos
70...90
a 250 e
depois a
190
15 minutos
55...65
a 250 e
depois a
180 ... 190
25 minutos
150...210
a 250 e
depois a
180 ... 190
24.12.2021
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