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Smeg 91477804 Manual De Instrucciones página 29

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Arranque diferido
Para configurar el arranque diferido (tanto
para cocción manual como por fases):
1. Seleccione la función «Arranque
diferido»
2. Mediante los botones
puede seleccionar el horario de inicio
de la función diferida.
3. Pulse
para confirmar.
Una vez seleccionado el arranque diferido,
se puede establecer la función de cocción,
el precalentamiento, en su caso, y todos los
demás parámetros de cocción.
4. Pulse
para iniciar el modo de
espera.
5. En la fase de espera, la pantalla
mostrará la hora de inicio que se acaba
de establecer y aparecerá el icono
6. Finalizado el tiempo de espera, el horno
se pondrá en marcha automáticamente.
Uso
3.12 Consejos para la cocción
Consejos generales
• Utilice una función ventilada para
/
se
• No se pueden reducir los tiempos de
Consejos para cocinar carnes
• Los tiempos de cocción varían en
• Utilice un termómetro para carnes
.
Consejos para la cocción de dulces y
galletas
• Utilice preferentemente moldes oscuros
• La temperatura y la duración de la
• Para averiguar si el dulce está hecho
• Si el pastel se desinfla al deshornarse,
obtener una cocción homogénea en
varios niveles.
cocción aumentando las temperaturas
(los alimentos podrían cocinarse mucho
por fuera y poco por dentro).
función del grosor, de la calidad del
alimento y del gusto del consumidor.
durante la realización de asados o,
simplemente, presione el asado con una
cuchara. Si el asado resulta compacto,
está listo; de lo contrario, deberá
cocinarse todavía durante varios
minutos.
de metal: ayudan a absorber mejor el
calor.
cocción dependen de la calidad y de la
consistencia de la masa.
por dentro: al terminar de cocinarlo
introduzca un palillo de dientes en el
punto más alto del dulce. Si la masa no
se pega al palillo, el dulce está hecho.
en la cocción siguiente disminuya la
temperatura programada unos 10°C
seleccionando eventualmente un tiempo
mayor de cocción.
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