Bosch ErgoMixx MSM6 Serie Manual De Instrucciones página 49

Σημείωση: Σε περίπτωση που ένα εξάρτημα
δεν περιλαμβάνεται στα υλικά παράδοσης,
μπορείτε να το παραγγείλετε μέσω της
υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών.
Στοιχεία χειρισμού
Ρύθμιση ταχύτητας
Για τη συνεχή ρύθμιση του αριθμού
στροφών. Ρυθμίστε τον περιστροφικό
επιλογέα μεταξύ ● (χαμηλότερος αριθμός
στροφών) και 12 (υψηλότερος αριθμός
στροφών).
Πλήκτρο ενεργοποίησης
Για τη χρήση της συσκευής με τον
προρρυθμισμένο αριθμό στροφών.
Πλήκτρο Turbo
Για τη χρήση της συσκευής με τον μέγιστο
αριθμό στροφών.
Σημείωση: Η συσκευή παραμένει
ενεργοποιημένη, όσο ένα πλήκτρο είναι
πατημένο.
Ασφάλεια υπερφόρτωσης
Μόνο CNHR26 και CNHR26C
Εάν απενεργοποιηθεί η συσκευή αυτόματα
κατά τη διάρκεια της χρήσης, έχει
ενεργοποιηθεί η ασφάλεια υπερφόρτωσης.
Τραβήξτε το φις και αφήστε τη συσκευή να
κρυώσει για περίπου 1 ώρα, για να
απενεργοποιηθεί η ασφάλεια
υπερφόρτωσης.
Σημείωση: Σε περίπτωση που δεν μπορείτε
να αντιμετωπίσετε εσείς τη βλάβη,
παρακαλείσθε να καλέσετε την υπηρεσία
τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.
Πόδια μίξερ
Σημείωση: Τα πόδια μίξερ δεν είναι
κατάλληλα για την παρασκευή πουρέ, που
αποτελείται μόνο από πατάτες ή τρόφιμα
παρόμοιας συνεκτικότητας.
Πλαστικό πόδι μίξερ ή πόδι μίξερ από
ανοξείδωτο χάλυβα
Τα πόδια μίξερ είναι κατάλληλα για τις
ακόλουθες εφαρμογές:
¡ Ανάμειξη ροφημάτων
Εκτυπωμένο σε 100 % ανακυκλωμένο χαρτί
¡ Παρασκευή ζύμης για κρέπες,
μαγιονέζας, σαλτσών και παιδικών
τροφών
¡ Πολτοποίηση βρασμένων τροφίμων, π.χ.
φρούτα, λαχανικά, σούπες
Επεξεργασία τροφίμων με το πόδι
μίξερ
Υποδείξεις
¡ Τεμαχίζετε τα στερεά τρόφιμα, όπως
μήλα, πατάτες ή κρέας, πριν από την
επεξεργασία και βράζετέ τα μέχρι να
μαλακώσουν.
¡ Για τον τεμαχισμό νωπών τροφίμων χωρίς
προσθήκη νερού, όπως π.χ. κρεμμύδια,
σκόρδα ή αρωματικά φυτά,
χρησιμοποιείτε τον κόφτη γενικής
χρήσης.
¡ Προτού επεξεργαστείτε τα τρόφιμα σε
μια κατσαρόλα, αφαιρέστε ην
κατσαρόλα από την εστία μαγειρέματος.
→ Εικ. 2 - 10
Παράδειγμα συνταγής Μαγιονέζα
¡ 1 αυγό (κρόκος και ασπράδι)
¡ 1 κουταλιά μουστάρδα
¡ 1 κουταλιά χυμός λεμονιού ή ξύδι
¡ 200-250 ml λάδι
¡ Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Παρασκευή μαγιονέζας
Υποδείξεις
¡ Με το πόδι μίξερ μπορείτε να
παρασκευάσετε μαγιονέζα μόνο από
ολόκληρα αυγά (ασπράδι και κρόκος).
¡ Όταν παρασκευάζετε μαγιονέζα,
εμποδίζει ο αέρας κάτω από το πόδι
μίξερ μια καλή συνοχή. Για την επίτευξη
ενός ιδανικού αποτελέσματος, αφήστε
τον αέρα να διαφύγει, προτού ξεκινήσετε
με την ανάμειξη.
→ Εικ. 11 - 15
Παραδείγματα εφαρμογών
Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες
ποσότητες και τους χρόνους επεξεργασίας
του πίνακα.
Στοιχεία χειρισμού el
49