Descargar Imprimir esta página

Silvercrest SSMS 600 E6 Instrucciones De Uso página 265

Ocultar thumbs Ver también para SSMS 600 E6:

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 140
Reţete
Supă cremă de legume
2-4 persoane
Ingrediente
2-3 linguri de ulei
200 g ceapă
200 g cartofi (cele mai potrivite sortimente sunt cele de cartofi făinoși)
200 g morcovi
350-400 ml supă concentrată de legume (proaspătă sau instant)
sare, piper, nucșoară
5 g pătrunjel
Preparare
1) Ceapa se curăţă și se mărunţește cu tocătorul. Se spală morcovii, se curăţă
și se taie felii. Se descojesc cartofii, se clătesc și se taie în cubuleţe de cca
2 cm.
2) Se încălzește uleiul într-o oală și se călește ceapa până devine sticloasă. Se
adaugă morcovii și cartofii și se lasă la înăbușit. Adăugaţi supa concentrată,
astfel încât să acopere bine legumele și fierbeţi timp de 10-15 minute până
când se înmoaie. La nevoie adăugaţi supă concentrată dacă lichidul nu mai
acoperă legumele.
3) Se spală pătrunjelul, se scutură și se îndepărtează cozile. Se rupe pătrunjelul
în bucăţi mari și se adaugă la supă. Pasaţi totul cu mixerul vertical 5 pentru
aproximativ 1 minut. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară rasă după
gust.
262 
RO
SSMS 600 E6

Publicidad

loading