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SONDE DE TEMPÉRATURE
QU'EST-CE QU'UNE SONDE À THERMISTANCE ?
Le HALO Prime550 est équipé d'une sonde RTD (Détecteur de température par résistance) à
l'intérieur du gril. La sonde est généralement située sur le côté gauche de la chambre de cuisson,
où la trémie est protégée par un support en « C ».
SONDE DE TEMPÉRATURE RTD
À l'intérieur de
la chambre de
fumage, à gauche,
se trouve la sonde
de température
RTD. C'est une
petite pièce
verticale en
acier inoxydable.
La sonde de
température
mesure la
température
interne de l'appareil. Lorsque la température
est réglée sur le tableau de commande, la sonde
thermique lit la température réelle à l'intérieur de
l'unité et s'ajuste à la température souhaitée.
IMPORTANT
La température de votre appareil est fortement influencée par le climat
extérieur, la qualité des granulés utilisés, le goût des granulés et la quantité
d'aliments à cuire.
PREMIÈRE UTILISATION - COMBUSTION DU GRIL À GRANULÉS
Avant d'utiliser votre gril à granulés pour la première fois avec de la nourriture, il est important
d'effectuer une combustion. Placez le gril à granulés en marche et faites-le fonctionner à la température
la plus élevée (176-191 °C) avec le couvercle fermé pendant 30 à 45 minutes pour brûler et éliminer les
impuretés.
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SONDE À
VIANDE
La sonde à
viande mesure la
température interne
de votre viande
dans la chambre de
fumage. Branchez
l'adaptateur de
la sonde à viande
sur le port de connexion de la sonde à viande et insérez la
sonde à viande en acier inoxydable dans la partie la plus
épaisse de votre viande. La température s'affiche sur le
tableau de commande. Pour vous assurer que la sonde à
viande est correctement connectée au port de connexion,
sentez et entendez-la s'enclencher.
IMPORTANT
• Lorsque vous placez la sonde à viande dans votre viande, vérifiez que la
sonde à viande et les fils de la sonde à viande n'entrent pas en contact
direct avec une flamme ou une chaleur excessive. Cela peut endommager
votre sonde à viande. Faites sortir l'excédent de fil le long du bord du
couvercle avant. Lorsqu'elle n'est pas utilisée, débranchez-la du port de
connexion de la sonde à viande et mettez-la de côté pour la garder propre
et protégée.
• Veillez à mettre le capuchon de protection en place pour éviter toute
accumulation d'humidité à l'intérieur du réceptacle de la prise.
Prises jack à sonde
de viande filaire
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