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Lofra Dolcevita Uso Y Mantenimiento página 24

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Utilisation
Comment fonctionne l'appareil ?
La hotte aspire les fumées et les vapeurs générées pen-
dant la cuisson : elles sont purifiées en les faisant passer
par des filtres en métal, qui doivent être enlevés et net-
toyés régulièrement.
Par la suite, selon le type d'installation, les fumées et les
vapeurs :
sont convoyées vers l'extérieur par une che-
minée : dans ce cas le filtre à charbon actif n'est
pas monté (hotte avec évacuation extérieure -
Fig. 1.
) ;
sont passées à travers un filtre à charbon actif
pour être encore purifiées ; l'air propre est alors
réintroduit dans la cuisine par les fentes de la
rallonge supérieure (hotte à recyclage interne -
Fig. 2.
).
Comment fonctionne l'appareil ?
La hotte doit être allumée au moins quelques minutes
avant de commencer à cuisiner pour favoriser l'aspiration
des fumées et des vapeurs.
À la fin de la cuisson, laisser la hotte en marche pendant
quelques minutes : dans ce cas, il est utile de lancer la
fonction « Timer » qui arrête automatiquement la hotte
après 10 minutes de fonctionnement à 2 vitesses.
La page suivante illustre l'utilisation du panneau
de commande.
Quelle vitesse choisir ?
Il est possible de choisir entre trois vitesses différentes :
vitesse 1 : maintient l'air propre avec une faible consom-
mation d'énergie électrique ;
vitesse 2 : conditions normales d'utilisation (par exemple
aspiration de la vapeur)
vitesse 3 : aspiration des fumées et des odeurs particu-
lièrement intenses (par exemple la friture ou la cuisson sur
pierre).
Quand laver ou changer les filtres?
La hotte est équipée de deux types de filtres différents :
filtres métalliques : ils doivent être retirés de leur loge-
ment et lavés au moins une fois par mois. Pour le mode
de nettoyage, se reporter au chapitre «
27
page
.
filtre à charbon actif : il est présent uniquement dans les
hottes qui utilisent le recyclage interne (
retiré du logement et remplacé environ tous les 3-4 mois
en fonction de l'utilisation de la hotte.
Hotte avec
évacuation
externe
filtres
métalliques
fumées et
vapeurs
hotte
à recyclage
interne
filtres
métalliques
NETTOYAGE
» à la
fumées et
vapeurs
Fig. 2.
) et doit être
24
Fig. 1.
Filtre à
charbon
actif
Fig. 2.

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