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Guía para cocinar vegetales en su microondas
•
Los vegetales deben lavarse justo antes de cocinarlos. Por lo general no se necesita
más agua. Si cocina vegetales densos como papas, zanahorias y frijoles verdes,
agregue ¼ de taza de agua aproximadamente.
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Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, chícharos, frijoles, etc.) se cocinarán
más rápido que los grandes.
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Los vegetales enteros como las papas, bellotas, calabaza o maíz en su mazorca,
deben ser acomodados formando un círculo sobre la tornamesa antes de
cocinarlos. Se cocinarán más uniformemente si se voltean al llegar a la mitad del
tiempo de cocción.
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Siempre coloque los vegetales como los espárragos y la brócoli con el extremo del
tallo apuntando hacia la orilla del plato y la punta hacia el centro.
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Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una tapa o con
película plástica ventilada para microondas.
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Para evitar que estallen se debe perforar la piel en muchos puntos a los vegetales
enteros sin pelar como las papas, la calabaza, la berenjena, etc. antes de cocinarlos.
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Para una cocción más uniforme, mezcle o reacomode los vegetales enteros al llegar
a la mitad del tiempo de cocción.
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Generalmente mientras más densos sean los alimentos requerirán mayor tiempo de
reposo. (El tiempo de reposo se refiere al tiempo necesario para que los alimentos
grandes y densos se terminen de cocinar después de que han sido sacados del
horno). Una papa horneada puede reposar fuera del horno durante cinco minutos
antes de que la cocción termine, mientras que un plato de chícharos puede servirse
inmediatamente.
CoMo LiMPiar eL CrusTY PLaTe
La mejor forma de limpiar el crusty plate es a través de agua caliente y
detergente. Enjuague con agua fría. No use escobilla o esponja de metal para no dañar
el revestimiento de teflón.
Para evitar dañar el revestimiento del crusty plate, por favor, seguir las pautas a
continuación:
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Nunca corte los alimentos dentro del plato. Retire los alimentos para rebanarlos fuera de él.
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Voltee los alimentos dentro del plato "preferiblemente" con una espátula de plástico
o de madera.
uso De La CrusTY PLaTe
Normalmente se utiliza cuando se cocina con el horno microondas en los modos de grill
y de microondas.
Con la crusty plate de Samsung los alimentos le quedarán crujientes.
La crusty plate también se puede utilizar para panceta, salchichas, huevos, etc.
Antes de utilizar la crusty plate, precaliéntela seleccionando la modalidad combinada
durante 5 minutos.
1. Precaliente la crusty plate tal como se describe en la tabla de configuración.
- Utilice siempre guantes de horno ya que la crusty plate se calienta mucho.
36_ instrucciones para cocinar
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