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Resumen de contenidos para Kamado Joe KJ15043321
- Página 1 MANUAL DE USUARIO DEL KETTLE JOE™ KJ15040320, KJ15043321 UNA GUÍA PARA LA COCCIÓN CON KAMADO Código del manual: 9804190015 | 220318-GH...
- Página 2 Índice Advertencias Lista de partes y herramientas requeridas Instrucciones de configuración de la parrilla Instrucciones de ensamblaje Ajustes de la bisagra Limpieza y mantenimiento Guía de inicio rápido Cocinando por zonas La parrilla no viene con carbón incluido.
- Página 3 ADVERTENCIA • Este manual contiene información importante necesaria para el correcto ensamblaje y uso seguro del aparato. • Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato. • Conserve este manual para referencia en el futuro. Si no sigue estas instrucciones, podría producirse un peligro de incendio, explosión o quemadura, lo cual podría causar daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.
- Página 4 ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES • ¡ADVERTENCIA! Esta parrilla se tornará muy caliente. No la mueva mientras esté en funcionamiento. • ¡ADVERTENCIA! ¡No usar en interiores! • ¡ADVERTENCIA! ¡No use licor o petróleo para encender o reencender! ¡Use solamente encendedores que cumplan con la norma EN 1860-3! •...
- Página 5 ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES • Nunca use la parrilla para ninguna otra cosa que no sea su propósito intencionado. Esta parrilla NO es para uso comercial. • El uso de alcohol y de medicamentos con o sin receta pueden obstaculizar la habilidad del usuario de ensamblar u operar la parrilla.
- Página 6 ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES rostro y cuerpo lejos de ductos cuando abra la tapa. Se expelen vapor y aire caliente durante el uso. • Cuando cocine por encima de los 180°C, abra cuidadosamente la parrilla (o deje que la parrilla "eructe") cada vez que levante su domo para evitar estallidos, un disparo de calor caliente blanco provocado por una ráfaga de oxígeno.
- Página 7 DUCTO SUPERIOR DEL KONTROL TOWER™ (1) ABRAZADERA DEL ASA DE LA TAPA (1) DOMO DE LA PARRILLA (1) ASA DE LA TAPA (1) REJILLAS DE COCCIÓN EN MEDIA LUNA (2) DEFLECTOR DE CALOR (1) KETTLE SLOROLLER™ (1) FOGÓN CERÁMICO DEL MULTI-PANEL™ (6) CESTO PARA EL CARBÓN VEGETAL (1) 10.
- Página 8 Configuración de la parrilla DESEMPACANDO SU PARRILLA Abra el domo de la parrilla y retire los componentes de la parte interior de la parrilla. Manipule las partes de cerámica internas con cuidado. KETTLE JOE 1 Una vez que los componentes internos de la parrilla hayan sido retirados, levante la parrilla fuera del contenedor y póngala a un lado.
- Página 9 Ajustes de la bisagra del Kettle Joe Pasador de bisagra Rueda manual Posición Tire del pasador hacia afuera y gírelo 90°. Afloje de bloqueo Posición la rueda manual y deslice la bisagra hacia arriba. de apertura Cuando la bisagra está cerca del punto de seguri- dad superior, gire el pasador y deje que se vaya por el orificio superior de la bisagra.
- Página 10 M6X16 ф6 PRE ENSAMBLADO GASKET WASHER M6X20 M6X16 WASHER 6 WASHER GASKET NO AJUSTE COMPLETAMENTE LOS TORNILLOS. M6X16 ф6 GASKET PRE ENSAMBLADO WASHER M6X16 M6X20 6 WASHER WASHER GASKET NO AJUSTE COMPLETAMENTE LOS TORNILLOS.
- Página 11 M6X16 ф6 NO AJUSTE COMPLETAMENTE LOS TORNILLOS. 16mm Llave RUEDECILLAS OSCILANTES RUEDECILLAS POSTERIORES OSCILANTES SIN BLOQUEO DELANTERAS CON BLOQUEO GIRE LA PARRILLA Y APRIETE TOTALMENTE TODOS LOS TORNILLOS / TUERCAS DESDE LAS PIERNAS Y EL ESTANTE INFERIOR EN ESTE MOMENTO.
- Página 12 M6X16 WASHER ф6 M6X16...
- Página 13 ф6 M6X16...
- Página 15 Use el SLOROLLER™ sólo para ahumar. No use el SLOROLLER™ cuando las temperaturas excedan los 260°C. Afloje la rueda manual y tire del pasador de la bisagra para ajustar la altura de la bisagra. Inserte el SLOROLLER™, el deflector de calor y las rejillas de cocción.
- Página 16 Sin SlOROLLER™ Con SlOROLLER™...
- Página 17 Los ajustes a los ductos no son inmediatos; deje que pasen 10 a 15 minutos para que un cambio en los ductos surta efecto. Ya que su Kamado Joe de cerámica retiene el calor tan bien, puede tardar un poco en calentarse por completo. Dele a su parrilla 20-40 minutos para estabilizar su temperatura antes de comenzar a cocinar.
- Página 18 COCINANDO POR ZONAS 3 zonas de cocción diferentes. ZONA 1 Nivel normal para asar ZONA 2 Nivel combinado de menor calor para sellar y asar ZONA 3 Nivel de ahu- mado con SLOROLLER™ No exceda los 260°C.
- Página 19 GUÍA RÁPIDA DE TEMPERATURA Temperaturas aproximadas para las técnicas de cocción. 205–315°C ASAR A LA PARRILLA 260-400°C SELLAR 150-400°C HORNEAR 150-230°C BRASEAR 105-135°C AHUMAR PRECAUCIÓN ERUCTAR Cuando cocine por encima de los 175°C, abra cuidadosamente la parrilla (o deje que la parrilla "eructe") cada vez que levante su domo para evitar estallidos.
- Página 20 KAMADOJOE.COM KAMADOJOE.COM/CONTACT KAMADOJOE.COM/WARRANTY KAMADOJOE.COM/COLLECTIONS/PARTS...