Guía de cocción
Consejos y trucos
Derretir mantequilla
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de vidrio. Cubra con tapa de plástico.
Caliente durante 30-40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se derrita.
Derretir chocolate
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de vidrio. Caliente durante 3-5
minutos, a 450 W, hasta que se derrita. Revuelva una vez o dos mientras se funde. Utilice
guantes de horno para sacar el plato.
Derretir miel cristalizada
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de vidrio. Caliente durante 20-
30 segundos a 300 W, hasta que se derrita.
Fundir gelatina
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina
escurrida en un pequeño recipiente de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Revuelva
después de fundir.
Cómo hacer glaseado (para pasteles y dulces)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría.
Cueza sin tapar en un recipiente de pyrex de 3½ minutos a 4½ minutos a una potencia de 900 W
hasta que el glaseado sea transparente. Revuelva dos veces durante la cocción.
Mermelada
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo,bayas variadas) en un recipiente de pyrex con tapa adecuado.
Agregue 300 g de azúcar y revuelva bien. Deje cocer con tapa de 10 a 12 minutos, a 900 W.
Revuelva varias veces durante la cocción. Vierta directamente en pequeños botes de mermelada
con tapas de rosca. Deje reposar con tapa 5 minutos.
46 Español
MC28M6055CK_BG_DE68-04444Z-01_AES.indd 46
Pudín
Mezcle el pudín en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y
revuelva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer tapado de
6½ a 7½ minutos, a 900 W. Revuelva bien varias veces durante la cocción.
Almendras troceadas tostadas
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño
mediano. Revuelva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar
2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno para sacar el plato.
2018-02-14
12:27:35