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VIDA ÚTIL EN EL CONGELADOR
Pan
Frutas (excepto cítricos)
Verduras
Sobras sin carne
Lácteos:
Mantequilla
Queso blando (p. ej. mozzarella)
Queso duro (p. ej. parmesano, cheddar)
Marisco:
Pescado graso (p. ej. salmón, caballa)
Pescado magro (p. ej. bacalao, platija)
Camarones
Almejas y mejillones desconchados
Pescado cocinado
Carne:
Aves
Carne de res
Cerdo
Cordero
Salchichas
Jamón
Sobras con carne
CONSEJOS PARA LA REFRIGERACIÓN DE
ALIMENTOS FRESCOS
•
Un buen ajuste de temperatura que asegure la
conservación de los alimentos frescos es una
temperatura menor o igual a +4°C.
Una temperatura más alta en el interior del
aparato puede reducir la vida útil de los
alimentos.
•
Cubra el alimento con el envase para preservar
su frescura y aroma.
•
Utilice siempre recipientes cerrados para
líquidos y para alimentos, para evitar sabores u
olores en el compartimento.
•
Para evitar la contaminación cruzada entre
alimentos cocidos y crudos, cubra la comida
cocinada y sepárela de la cruda.
•
Se recomienda descongelar los alimentos
dentro de la nevera.
•
No coloque alimentos calientes dentro del
aparato. Asegúrese de que se haya enfriado a
temperatura ambiente antes de introducirla.
Tipo de alimento
•
Para evitar el desperdicio de alimentos, los
alimentos más recientes deben colocarse
siempre detrás de los viejos.
CONSEJOS PARA LA REFRIGERACIÓN DE
ALIMENTOS
•
Carne (de todo tipo): guárdela en un envoltorio
adecuado y colóquela en el estante de vidrio,
sobre el cajón de las verduras. Almacene la
carne durante un máximo de 1-2 días.
•
Frutas y verduras: limpie a fondo (elimine la
suciedad) y coloque en un cajón especial (cajón
de verduras).
•
Es aconsejable no guardar en el frigorífico las
frutas exóticas como plátanos, mangos,
papayas, etc.
•
Las verduras como tomates, patatas, cebollas y
ajos no deben guardarse en el frigorífico.
•
Mantequilla y queso: coloque en un recipiente
hermético, envuelva en papel de aluminio o en
bolsas de polietileno para eliminar todo el aire
posible.
Vida útil (meses)
3
6 - 12
8 - 10
1 - 2
6 - 9
3 - 4
6
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
9 - 12
6 - 12
4 - 6
6 - 9
1 - 2
1 - 2
2 - 3
31
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