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Filtri e manutenzione
Filtri antigrasso metallici
it
Per trattenere i componenti grassi dei vapori di
cottura si utilizzano filtri metallici per grassi.
Attenzione:
A causa della crescente saturazione con residui
grassi, il filtro diventa infiammabile, e il funziona-
mento della cappa aspirante può essere pregiudi-
cato.
Importante:
Lavando tempestivamente i filtri metallici per grassi,
si previene il pericolo d'incendio, che può insorgere
a causa dell'accumulo di calore durante la cottura
mediante frittura o arrosto.
Sono lavabili anche in lavastoviglie, e necessitano
di essere lavati almeno ogni 2 mesi circa di utilizzo
o più frequentemente, per un uso particolarmente
intenso.
Smontaggio e montaggio filtri antigrasso
metallici
Sganciare la Griglia premendo sulla parte su-
periore in modo da farla aprire.
Per aprire la Griglia, spingerla energica-
mente fino in fondo nei punti indicati dagli
stickers adesivi.
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Sganciare il cavo di sicurezza aprendo il mo-
schettone, quindi alzare la griglia verso l'alto.
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Togliere i Filtri uno alla volta, agendo sugli ap-
positi agganci.
Lavare i Filtri evitando di piegarli, e lasciarli
asciugare prima di rimontarli. (Un'eventuale
cambiamento del colore della superficie del
filtro, che potrebbe verificarsi nel tempo, non
pregiudica assolutamente l'efficienza dello
stesso.)
Rimontarli sulla griglia portafiltri.
Riagganciare il cavo di sicurezza e riposizio-
nare la griglia sulla cappa spingendo fino al
bloccaggio.
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