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ESPAÑOL, página 70
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SÜßES BROT:
MENGE
MATERIAL
1.Wasser
2.Pflanzenöl
3.Salz
4.Zucker
5.Mehl
6.Mlchpulver
7.Hefe
GLUTENFREI :
MENGE MATERIAL
1.WASSER
2.ÖL
3.SALZ
4. GLITENFREIES MEHL
5.ZUCKER
6.HEFE
ULTRASCHNELLES BROT:
MENGE MATERIAL
1.Wasser(40~50℃)
2.Öl
3.Salz
4.Zucker
5.Mehl
6.Hefe
TEIG :
MENGE
MATERIAL
1.Wasser
2.Öl
3.Salz
4.Raffiniertes
Mehl
5.Zucker
6.Hefe
MARMELADE:
MENGE MATERIAL
1.Zermatschte Erdbeeren
2.Zucker
3.Puddingpulver
650g
280ml
280g
2 EL
24g
1.5 TL
10g
3 EL
36g
3 Tassen
420g
2 EL
14g
0.5 TL
1.5g
650g
280ml
2 EL
1
3 Tassen
2 EL
2 TL
650g
270ml
2 EL
1 TL
3 EL
3 Tassen
2 TL
/
360ml
360g
2 EL
24g
1.5 TL
10g
4 Tassen
560g
2 EL
24g
0.5TL
1.5g
4 Tassen
1 Tasse
1 Tasse
800g
340ml
3 EL
2 TL
4 EL
3 1/2 Tassen
2 EL
0.5 TL
800g
340ml
3 EL
1 1/2
4 Tassen
2 EL
1.5 TL
270g
24g
7g
36g
420g
6g
/
230g
150g
340g
36g
14g
48g
490g
14g
1.5g
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