Het apparaat start
niet. Het display
toont HHH
Het brood rijst te
snel
Problemen
met
Het brood rijst
recepten
niet of niet
voldoende
Het deeg rijst te
hard en gaat over
de broodbak
heen
Het brood zakt in
het midden in
elkaar
Zwarte, klonterige
structuur
Het brood is niet
gaar in het
midden
Het apparaat is nog steeds
heet van het vorige
bakproces
Te veel gist of meel of te
weinig zout
Of een combinatie van deze
Geen of te weinig gist
Oude of muffe gist
Vloeistof te warm
De gist is in aanraking
gekomen met de vloeistof
Verkeerde meel of oude gist
Te veel of te weinig vloeistof
Niet genoeg suiker
Als het water te zacht is
fermenteert het gist meer
Te veel melk beïnvloedt de
fermentatie van de gist
Het deegvolume is groter
dan de bak en het brood
zakt.
De fermentatie is te kort of
te snel, wat zorgt voor een
hoge temperatuur van het
water, de bakkamer of
overvloedige vochtigheid
te veel meel of weinig
vloeistof
niet genoeg gist of suiker
te veel fruit, tarwemeel of
een van de andere
ingrediënten
Oud meel, warme
vloeistoffen laten het deeg
snel rijzen en het brood zakt
in voor het bakken
geen zout of niet genoeg
suiker
te veel vloeistof
Te veel of te weinig vloeistof
te hoge luchtvochtigheid
recepten met vochtige
ingrediënten, zijn bijv.
yoghurt
te veel water
naar de klantenservice te
sturen.
Haal de stekker uit het
stopcontact, haal de
broodbak eruit en laat het
tot kamertemperatuur
afkoelen, steek de
stekker weer in het
apparaat en begin
opnieuw.
a/b
a/b
e
c
d
e
a/b/g
a/b
f
c
a/f
c/h/i
a/b/g
a/b
B
e
a/b/g
h
g
g