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CONSEJOS Y RECOMENDACIONES
Recipientes de cocción
Utilice recipientes de cocción con la
base gruesa y lisa, que tengan el mismo
diámetro que el elemento. Esto servirá
para reducir las horas de cocción.
Los recipientes hechos de acero, ace-
ro esmaltado, hierro fundido y acero
inoxidable (si han sido etiquetados
correctamente por el fabricante) le pro-
porcionarán los mejores resultados.
Los recipientes hechos de acero
esmaltado o con bases de aluminio o
cobre pueden provocar que queden
residuos metálicos en la placa. Si esos
residuos se dejan en la placa, resultan
difíciles de eliminar. Limpie la placa
después de cada uso.
Los recipientes son adecuados para
inducción si un imán se adhiere a la
base del recipiente.
Los recipientes deben colocarse
centrados sobre la zona de cocción. Si
no se colocan correctamente, esto se
indicará en el visualizador.
Al usar unas determinadas sartenes,
es posible que se escuchen diversos
ruidos en las sartenes. Esto se debe a
su diseño y no afecta al rendimiento ni
a la seguridad de la placa.
CORRECTO
CORRECTO
INCORRECTO
INCORRECTO
ES -13
Ahorro de energía
Las zonas de cocción de inducción se
adaptan automáticamente al tamaño
de la base del recipiente hasta un límite
determinado. Sin embargo, la parte
magnética de la base del recipiente debe
tener un diámetro mínimo, con arreglo al
tamaño de la zona de cocción.
Coloque siempre el recipiente en la
zona de cocción antes de encenderla.
Si se enciende antes de colocar un reci-
piente, la zona de cocción no funciona-
rá y se mostrará el indicador de control.
Utilice una tapa para reducir el tiempo
de cocción.
Cuando el líquido empiece a hervir,
reduzca el ajuste de temperatura.
Minimice la cantidad de líquido o grasa
para reducir los tiempos de cocción.
Seleccione el ajuste de temperatura co-
rrecto para las aplicaciones de cocción.
Ejemplos de aplicaciones de
cocción
La información indicada en la tabla
siguiente se incluye únicamente como
orientación.
Ajustes Usar para
0
Elemento apagado
1-3
Advertencia delicado
4-5
Advertencia cocción a fuego
lento
6-7
Recalentar y cocción rápida
8
Hervir, saltear y quemar
9
Máximo calor
P
Función de aceleración
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