INSTRUCCIONES PARA EL USO
Importante: limpiar la encimera antes de cocinar por primera vez. Después, hay que encender todas las
placas, una a la vez, en vacío (sin ninguna olla), durante 5 minutos a temperatura máxima. De esta manera
se eliminará el olor a nuevo y se evaporará la humedad acumulada en las placas. Esto también es
necesario para que los dispositivos electrónicos funcionen perfectamente.
MANDOS DE CONTROL (FIG. 4)
LAS ZONAS DE COCCIÓN SE CONTROLAN MEDIANTE MANDOS CONECTADOS A UN REGULADOR
DE ENERGÍA QUE SE GIRA EN EL SENTIDO DE LAS AGUJAS DEL RELOJ. LOS NÚMEROS DEL 1 AL 6
INDICAN EL PROGRAMA PARA LA COCCIÓN. 1 ES EL PROGRAMA MÍNIMO Y EL 6 EL MÁXIMO. EL 0
INDICA LA POSICIÓN OFF.
LA ZONA QUE CONTROLA CADA MANDO PUEDE LOCALIZARSE EN EL ESQUEMA DE
IDENTIFICACIÓN DE LA ZONA DE CONTROL.
1. MANDO DE CONTROL
2. INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
3. IDENTIFICACIÓN DE LA ZONA DE COCCIÓN
LUZ DE AVISO DE TENSIÓN
LA LUZ DE AVISO DE TENSIÓN SE ENCIENDE CUANDO FUNCIONAN UNO O MÁS ELEMENTOS
TÉRMICOS.
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
CADA ELEMENTO TÉRMICO SE ASOCIA A UN INDICADOR DE CALOR RESIDUAL QUE SE ENCIENDE
DE FORMA AUTOMÁTICA CUANDO LA ZONA DE COCCIÓN CORRESPONDIENTE ALCANZA O
SUPERA UNA TEMPERATURA DE 50°C. CUANDO SE APAGA UNA ZONA DE COCCIÓN, LA LUZ
CORRESPONDIENTE PERMANECE ENCENDIDA DURANTE EL TIEMPO NECESARIO HASTA QUE LA
ZONA SE ENFRÍA POR DEBAJO DE 50°C.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Algunos consejos para cocinar
Use sólo sartenes y ollas con fondo robusto y, si fuera posible grueso, principalmente para las
preparaciones con altas temperaturas de cocción, tales como el freir. Los fondos cóncavos prolongan el
tiempo de preparación y malgastan energía. La mejor transmisión del calor se obtiene cuando la olla y la
zona de cocción tienen las mismas dimensiones.
En las zonas de cocción también se puede emplear vidrio Pyrex y porcelana, siempre y cuando el fondo sea
liso. Observe las instrucciones suministradas por el fabricante del recipiente.
Las salpicaduras se deberán eliminar de inmediato.
Notas importantes
Atención: las superficies de las zonas de cocción se vuelven incandescentes durante el uso. Por dicho
motivo, se aconseja mantener los niños lejos de su alcance.
No haga caer objetos duros sobre las superficies de cocción. En algunas condiciones, el material es
sensible a las cargas mecánicas. La caída de objetos con punta podría romper la superficie de cocción. Si la
superficie de cerámica se rompiera, agrietara o rayara inadvertidamente, deje de usar de inmediato la
encimera y contacte al Servicio de Asistencia Técnica.
La superficie de vitrocerámica no se debe usar como superficie de apoyo. No utilizar ollas en aluminio ni
directamente sobre la placa alimentos envueltos en hojas de aluminio o en materiales plásticos. Jamás debe
accionar las placas sin ollas. No coloque objetos inflamables, explosivos o deformables en proximidad de la
zona de cocción.
Las grasas o aceites recalentados pueden inflamarse; por dicho motivo, las comidas que prevean el uso de
grasas o aceites, tales como patatas fritas, deben controlarse durante la cocción.
Además, es necesario asegurarse que los cables y los enchufes de otros electrodomésticos no tengan
contacto con las superficies de cocción calientes.
El cable, en ningún punto tendrá que llegar a una temperatura superior de 50°C más que la temperatura
ambiente.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser substituido por un cable o conjunto especial a suministrar
por el fabricante o servicio postventa.
Si la superficie se rompe, desconectar inmediatamente el aparato de la red para evitar la posibilidad de
sufrir un choque eléctrico
No limpie jamás su encimera con equipos de limpieza a vapor o similares.
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