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TECHNISCHE DATEN
Modell
Eingangsleistung
IH2018
PRODUKTAUFBAU
A Keramikglas
B Lufteinlass
C Luftauslass
D Bedienfeld
E Digitales Anzeigefeld
F Auswahltaste für die
Programme G/H/I
G Programm „Langsames Garen"
H Programm „Dünsten"
Siehe Produkt-Überblick Seite 2
FUNKTIONSWEISE UND MERKMALE
Funktionsprinzip
Bei einer Induktionskochplatte wird das
Kochgeschirr durch Wirbelströme erwärmt,
die durch ein Magnetfeld induziert
werden. Sobald elektrischer Strom durch
die Induktionsspule fließt, erzeugt er ein
Magnetfeld. Dieses Magnetfeld wird bei
einer Induktionskochplatte auf den Boden des Kochgeschirrs übertragen. Durch
den Boden des Kochgeschirrs fließen daraufhin sehr schwache Wirbelströme.
Diese Wirbelströme durchfließen den Kochgeschirrboden und erwärmen trotz
ihrer geringen Intensität das Kochgeschirr. Die Induktionskochplatte verändert
mit sehr hoher Frequenz die Richtung des Magnetfelds und verstärkt so die
Wirbelströme, um den Kochgeschirrboden zu erwärmen. Die Erwärmung beginnt
sofort, weil das Kochgeschirr erwärmt wird, sobald die Induktionsspule mit Strom
versorgt wird. Durch den Kontakt mit dem Kochgeschirrboden werden daraufhin
die Lebensmittel erwärmt.
Maximale
Leistungsein-
2.100 W
Anzeigeart
stellbereich
300 W -
Digitale
2.100 W
Anzeige
I
Programm „Aufkochen"
J
Programm „Boost"
K Programm „Kurz anbraten"
L
Programm „Frittieren"
M Timer-Taste
N „ +/-"-Taste/Schieber
O Pause-Taste
P Ein-/Aus-Taste
Wirbelstrom
Magnetfeld
Anwendbare
Stromversorgung
220 V-240 V/
50 Hz - 60 Hz
Ferromagnetisches
Kochgeschirr
Oberfläche
der Kochplatte
Spule
Magnetfeld
DE
33
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