Tristar CF 1602 Manual Del Usuario página 18

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Certifique-se que o aparelho nunca entra em contacto com materiais
inflamáveis, como cortinados, tecidos, etc., quando está a utilizar, pois
poder provocar um incêndio. O seu "conjunto de festa" está equipado com
pequenas escumadeiras. Certifique-se que não risca a sua cobertura
especial pois pode ficar com pedaços da cobertura nos alimentos. Use uma
espátula clássica em madeira ou em plástico, resistente ao calor.
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Desligue o aparelho da corrente eléctrica quando não utiliza.
(*) Electricista qualificado: no departamento de vendas do fabricante ou
importador ou qualquer pessoa qualificada, aprovada e competente para
efectuar este tipo de reparações, para evitar qualquer perigo. Em qualquer
caso, deve levar o aparelho a um electricista deste tipo.
Utilização
As nossas Fontes de Chocolate são constituídas de três partes. Tem uma base,
que contém o dispositivo de aquecimento, o motor e um tubo em forma de
espiral.·
Recomendados que utilize chocolate de culinária para a sua primeira tentativa,
pois é mais fácil indicar a consistência correcta.
Ligue o interruptor, na parte da frente do aparelho para a posição HEAT
(quente). Vai levar entre 3-5 minutos a aquecer. Enquanto o aparelho aquece,
prepare o chocolate. Para um efeito de fonte de chocolate em cascata total,
precisa pelo menos de 500-600 gramas de chocolate e 100ml de óleo vegetal
para tornar o chocolate ligeiramente espesso.
A forma mais rápida de preparar o chocolate é no microondas. Use um jarro ou
recipiente adequado e adicione 500-600 gramas de lascas de chocolate (ou
barras partidas). Coloque 100ml de óleo vegetal e cozinha na potência máxima
durante 2 minutos. Retire do microondas e mexa a mistura, certificando-se que
o chocolate derreteu todo. Coloque lentamente na taça da fonte pré-aquecida.
O tubo em espiral ou a bomba fazem o chocolate morno subir até ao topo do
sistema de filas – então a sedutora cascata começa a fluir sobre as filas com o
seu irresistível aroma a chocolate quente. Volta a cair na taça e recomeça o
percurso.
Como um guia áspero deite uma colher de sobremesa na mistura e deixe faça
correr a colher. Se a mistura estiver ligeiramente translúcida, isso é um bom
indicador de que a consistência está correcta.
Uma vez estando o chocolate em fluxo total, todos podem começar a colocar os
alimentos que pretenderem – qualquer coisa, desde frutos exóticos e
profiteroles a marshmallows e biscoitos. E lembre-se, a fonte também funciona