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Resumen de contenidos para NEFF B15E54.3
- Página 1 [es] Instrucciones de uso Horno empotrado B15E54.3...
- Página 3 Preselección de funcionamiento........... 11 Ajustar la hora .................. 11 Encontrará más información sobre productos, accesorios, Calentamiento rápido..............12 piezas de repuesto y servicios en internet: www.neff- Consultar, corregir o cancelar la configuración ......12 international.com y también en la tienda online: www.neff- eshop.com Seguro para niños ..............
- Página 4 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes que salga humo del aparato. Desconectar instrucciones. Solo así se puede manejar el y desenchufar el aparato de la red o aparato de forma correcta y segura. desconectar el fusible de la caja de Conservar las instrucciones de uso y fusibles.
- Página 5 rascadores para vidrio o productos de Causas de daños limpieza abrasivos o corrosivos. ¡Atención! ¡Peligro de descarga eléctrica! Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base ■ del compartimento de cocción: No colocar ningún accesorio Las reparaciones inadecuadas son ■...
- Página 6 Su nuevo aparato En este capítulo se presenta información sobre el panel de mando ■ los modos de funcionamiento ■ Panel de mando 5HORM GLJLWDO 3DQWDOOD GH WHPSHUDWXUD 7HFOD GH ODV 0DQGR 0DQGR GH ORV PRGRV 7HFOD ,QIR 0DQGR GH IXQFLRQHV GH WLHPSR JLUDWRULR GH IXQFLRQDPLHQWR...
- Página 7 Modo de funcionamiento Aplicación ThermoGrill Para aves y piezas de carne grandes Grill grande Para cantidades grandes de piezas pequeñas y planas (p. ej. bistecs, salchichas). Grill pequeño Para cantidades pequeñas de piezas pequeñas y planas (p. ej. bistecs, tostadas). Cocción lenta Para piezas de carne tiernas que se van a preparar poco hechas o al punto.
- Página 8 Alturas de inserción Nota: Para hornear y asar con CircoTherm® aire caliente, no utilizar la altura de inserción 2. Esto afecta negativamente a la circulación del aire y empeora el resultado del horneado y el asado. Accesorios especiales Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados.
- Página 9 Manejo del aparato En este capítulo se describe Modo de funcionamiento Temperatura Margen de cómo encender y apagar el aparato recomendada temperatura ■ en °C en °C cómo seleccionar el modo de funcionamiento y la ■ temperatura Ajuste invariable > EasyClean®...
- Página 10 Desconexión automática de seguridad Se pueden modificar los siguientes ajustes básicos: La desconexión automática de seguridad se activa cuando Menú Ajustes básicos transcurre cierto tiempo sin que se hayan efectuado ajustes en el aparato encendido. Submenú Ajuste básico Símbolo de programa- El tiempo que transcurre hasta que se apaga el aparato ción...
- Página 11 Programar la duración de funcionamiento con el mando giratorio (p. ej. minutos). † ‹‹ La configuración se aplica de modo automático. A continuación se vuelve a mostrar la hora y el tiempo del avisador empieza a transcurrir. El aparato se apaga automáticamente a la hora programada para el fin de funcionamiento.
- Página 12 Calentamiento rápido En los modos de funcionamiento CircoTherm® aire caliente y Programa de horneado de pan ë se puede reducir el tiempo de calentamiento si la temperatura ajustada es superior a 100 °C. Nota: No introducir alimentos en el compartimento de cocción durante el calentamiento rápido mientras el símbolo esté...
- Página 13 En los próximos 30 segundos volver a pulsar la tecla Info Desbloquear el aparato de forma permanente durante 3 segundos. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™ƒ‚ Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™‚‹...
- Página 14 CircoTherm® aire Calor superior/ caliente inferior Masa base Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Masa de bizcocho Bizcocho 180 - 190* 10 - 15 190 - 200* Tartera 160 - 170 20 - 30...
- Página 15 Programa horneado de Calor superior/ ë inferior Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Masa de pan 1000 - 1250 g Inicio del horneado 220* 10 - 15 240* Fin del horneado 40 - 45...
- Página 16 Programa horneado de Programa para pizza ë Platos Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Productos de panadería Panecillos/baguettes, horneados previamente 180 - 200 5 - 15 180 - 200 Panecillos/baguettes ultracongelados 180 - 200 5 - 15...
- Página 17 Asar En este capítulo se presenta información sobre Para preparar pescado o ave ricos en grasa, verter hasta ¼ de litro de agua en la bandeja universal, en función del tamaño asar en general ■ y del tipo de asado. asar sin tapa ■...
- Página 18 CircoTherm® aire Calor superior/ caliente inferior Alimentos para asar Altura de Tempera- Tiempo de asado Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Vacuno Solomillo, medio hecho (1 kg) 180 - 190 45 - 65 200 - 220 Rostbeef, poco hecho (1,5 kg) 180 - 190...
- Página 19 En caso de preparar pato o ganso, pinchar la piel de debajo de Notas las alas y los muslos para asar bien la grasa. Para asar al grill utilizar preferentemente la bandeja universal ■ con la parrilla de inserción Cuando se asa con Termogrill en función del alimento se puede generar una suciedad densa en el interior del horno.
- Página 20 Alimentos para asar Altura de Tempera- Tiempo de Consejos y advertencias inserción tura en °C asado al grill en minutos Tostadas con guarnición 10 - 15 La altura de inserción depende de la altura de la guar- nición Verduras 15 - 20 ‚Ÿ£...
- Página 21 En la tabla se encuentra una selección de platos pueden variar en función del tipo y la cantidad de alimento y en especialmente adecuados para el modo CircoTherm® Aire función del molde utilizado. caliente Eco “ En la primera prueba se recomienda seleccionar la Los datos que figuran en la tabla son valores orientativos temperatura más baja de las indicadas.
- Página 22 Cocer al vapor El modo de funcionamiento Cocción vapor é sólo puede Esperar hasta que el compartimento de cocción se enfríe y emplearse en combinación con el aparato de cocción al vapor volver a activar el programa de cocción al vapor. El proceso Mega System (disponible como accesorio especial en del vapor funciona de modo automático.
- Página 23 Cocción a baja temperatura Tabla de cocción a baja temperatura En este capítulo se ofrece información sobre el modo de funcionamiento Cocción a baja temperatura Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. El ■ tiempo de soasado se refiere a sofreír en una sartén con aceite consejos y sugerencias ■...
- Página 24 Consejos y sugerencias La carne cocida a baja Servirla en platos precalentados temperatura se enfría acompañada de una salsa muy demasiado rápido caliente Conservar caliente la Activar el modo Calor superior e carne cocida a baja inferior y seleccionar una tempera- temperatura tura de 60 °C.
- Página 25 Verter ½ litro de agua caliente (aprox. 80 °C) en la bandeja Preparar la fruta universal. Lavar la fruta y, según el tipo, pelar, quitar las semillas y triturar. Programar CircoTherm® aire caliente a 160 °C. Introducir la fruta en los tarros de conserva hasta aprox. En los tarros de ½...
- Página 26 Pieza del aparato/superficie Productos de limpieza Panel de mando Limpiar con detergente convencional usando un trapo suave y humedecido o una gamuza; secar con un paño suave. No utilizar limpiacristales o rascadores para cristal. Cristales de la puerta Limpiar con limpiacristales o detergente convencional usando un trapo suave y hume- decido o una gamuza;...
- Página 27 Desmontar y montar la puerta del aparato Preparación y conexión El sistema Easyclean® solo se inicia cuando el compartimento Para facilitar la limpieza puede descolgarse la puerta del de cocción se ha enfriado. aparato. ¡Peligro de quemaduras y daños en la superficie! ¡Peligro de lesiones! No verter agua en el compartimento de cocción caliente.
- Página 28 Limpiar los cristales de la puerta Limpiar Limpiar los cristales de la puerta con limpiacristales y un paño Los cristales de la puerta del aparato pueden desmontarse suave. para facilitar su limpieza. ¡Atención! ¡Peligro de lesiones! No utilizar limpiadores abrasivos o corrosivos ni rascadores Las piezas interiores de la puerta pueden tener bordes para vidrio.
- Página 29 Limpiar las guías correderas Tirar del estribo de sujeción de la resistencia del grill hacia delante y empujarlo hacia arriba hasta oír que la resistencia Las guías correderas pueden extraerse para facilitar su del grill se desenclava (figura A). limpieza. Sujetar la resistencia del grill y abatirla hacia abajo (figura B).
- Página 30 Avería Posible causa Solución El suministro eléctrico se ha interrumpido Pulsar la tecla de las funciones de En la pantalla de la hora parpadea ‹ ‹‹ durante el funcionamiento del aparato en la pantalla de temperatura se tiempo . Volver a ajustar la hora muestra "rrr"...
- Página 31 Sustituir la junta de la puerta Si la junta de la puerta está defectuosa, debe sustituirse. Las juntas de recambio para el aparato se pueden adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica. La junta de la puerta está fijada por los cuatro puntos indicados (figura A).
- Página 32 Platos testados Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas Tener en cuenta las indicaciones de las tablas referidas al con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos precalentamiento. Los valores de la tabla no incluyen el aparatos.
- Página 36 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000629040* 9000629040 920716...