darabokat és a darált húst a pihentetési idő előtt válassza el
egymástól.
Ezután az élelmiszerrel tovább dolgozhat akkor is, ha a
vastag hússzeletek belül esetleg még fagyosak.
Szárnyasoknál most ki tudja venni a belsőségeket.
Hangjel
■
Néhány programnál egy meghatározott idő után egy
hangjelzés hallható. Nyissa ki a készülék ajtaját és válassza
szét az ételeket, ill. fordítsa meg a húst vagy a szárnyast.
Miután bezárta, nyomja meg a start gombot.
Programszám
Felolvasztás
P 01
Darált hús
P 02
Hússzeletek
P 03
Csirke, fél csirke
P 04
Kenyér
Főzés programautomatikával
A 3 főzési programmal készíthet rizst, burgonyát vagy
zöldséget.
Utasítások
Edény
■
Az élelmiszert mikrohullámú sütőhöz megfelelő edényben
főzze lefedve. A rizshez nagy, magas edényt használjon.
Élelmiszerek előkészítése
■
Mérje le az élelmiszert. Ez szükséges a program
beállításához.
Kísérleti konyhánkban teszteltük Önnek
Itt találja az ételválasztékot és az ételek elkészítésére vonatkozó
optimális beállításokat. Megmutatjuk Önnek, melyik
mikrohullám-teljesítmény a legmegfelelőbb a kiválasztott
ételhez. Tippeket adunk Önnek az edényekhez és az
elkészítéshez.
Megjegyzések a táblázatokhoz
Az alábbi táblázatokban sok lehetőség és beállítási érték
található a mikrohullámú készülékhez.
A táblázatokban megadott időtartamok irányértékek. Ezek az
értékek függnek az edénytől, az élelmiszerek minőségétől,
hőmérsékletétől és jellemzőitől.
A táblázatokban gyakran időtartományokat adtunk meg.
Először állítsa be a rövidebb időt, és ha szükséges,
hosszabbítsa meg.
Előfordulhat, hogy más mennyiségekkel dolgozik, mint ahogyan
az a táblázatban meg van adva. Ehhez a gyakorlati szabály:
Kétszeres mennyiség - csaknem kétszeres időtartam
fél mennyiség - fele időtartam.
Felolvasztás
Hús egészben marhából, borjúból
vagy sertésből (csonttal vagy csont
nélkül)
Hús darabokban vagy szeletekben
marhából, borjúból vagy sertésből
Darált hús, vegyes
Súlytartomány kg-
ban
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
0,40 - 1,80
0,20 - 1,00
Súly
Mikrohullámú sütő teljesítménye watt-
ban, időtartam percekben
800 g
180 W, 15 perc + 90 W, 10-20 perc
1 kg
180 W, 20 perc + 90 W, 15-25 perc
1,5 kg
180 W, 30 perc + 90 W, 20-30 perc
200 g
180 W, 2 perc + 90 W, 4-6 perc
500 g
180 W, 5 perc + 90 W, 5-10 perc
800 g
180 W, 8 perc + 90 W, 10-15 perc
200 g
90 W, 10 perc
500 g
180 W, 5 perc. + 90 W, 10-15 perc.
800 g
180 W, 8 perc + 90 W, 10-20 perc
Rizs:
Ne használjon főzőzacskós rizst. Adjon hozzá a
csomagoláson szereplő gyártói utasítás szerint szükséges
vízmennyiséget. Normál esetben ez a rizs súlyának két-
háromszorosa.
Burgonya:
A sós burgonyához vágja a friss burgonyát egyenletesen
apró darabokra. 100 g sós burgonyánként adjon hozzá egy
evőkanál vizet és kevés sót.
Friss zöldség:
Mérje le a friss, megtisztított zöldséget. A zöldséget vágja
egyenletes apró darabokra. 100 g zöldségenként adjon
hozzá egy evőkanál vizet.
Hangjel
■
A program futása közben, bizonyos idő elteltével egy
hangjelzés hallható. Keverje meg az élelmiszert.
Pihenési idő
■
Ha a program lefutott, keverje meg még egyszer az
élelmiszert. A hőmérséklet-kiegyenlítődéshez még 5-
10 percet pihentesse.
A főzéseredmény függ az élelmiszer minőségétől és
jellemzőitől.
Programszám
Főzés
P 05
Rizs
P 06
Burgonya
P 07
Zöldség
Az edényt mindig a forgótányérra állítsa.
Felolvasztás
Utasítások
Tegye a fagyasztott élelmiszert egy nyitott edényben a
■
forgótányérra.
Kényes darabokat, mint p l. csirkeláb és -szárny vagy a hús
■
zsíros részét takarja le egy kis alufóliával. A fólia nem érhet
hozzá a sütő falához. A felolvasztási idő fele után vegye le az
alufóliát.
Hús és szárnyas felolvasztásakor folyadék keletkezik. Ezt
■
forgatáskor távolítsa el és már ne használja fel, továbbá ne
hagyja, hogy az más élelmiszerrel érintkezzen.
Az ételt időközben 1-2 -szer fordítsa meg vagy keverje meg.
■
A nagyobb darabokat többször is fordítsa meg.
Pihentesse a felolvasztott ételt még 10-20 percig
■
szobahőmérsékleten, hogy a hőmérséklete egyenletessé
váljon. Szárnyasoknál ekkor ki tudja venni a belsőségeket. A
hússal akkor is dolgozhat, ha a közepe kicsit még fagyos.
Útmutatás
-
forgatásnál a kiolvasztott részeket
válassza el egymástól
lehetőleg laposan fagyassza le.
többször fordítsa meg, a már felolvadt
húst tegye külön
Súlytartomány kg-ban
0,05 - 0,2
0,15 - 1,0
0,15 - 1,0
27