Publicidad
Platos testados
Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas
con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos
aparatos.
Platos testados conforme a las normas EN 50304/EN 60350
(2009) o IEC 60350.
Hornear
Pastas de té
Pastelitos (20 unidades por bandeja)
Base para tarta
Pastel de manzana recubierto (moldes de aluminio oscuros
uno al lado de otro, figura A)
Pastel de manzana recubierto (moldes de aluminio oscuros
en diagonal, figura B)
* Precalentar el horno
** Precalentar 10 minutos
Asar al grill
Tostadas (bandeja universal + parrilla)
Bistecs de ternera, 12 uds. (bandeja universal + parrilla)
* Precalentar durante 10 minutos
** Dar la vuelta tras
del tiempo
Z
Tener en cuenta las indicaciones de las tablas referidas al
precalentamiento. Los valores de la tabla no incluyen el
calentamiento rápido.
Nota: Para hornear, seleccionar la primera vez la temperatura
más baja de las indicadas.
Altura de
Modo de
inserción
funciona-
miento
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
2
%
1
3
1
0
1 + 3
3
Altura de inser-
Modo de fun-
ción
cionamiento
3 + 4
+
3 + 4
+
Temperatura
Tiempo de cocción
en °C
en minutos
140 - 150*
20 - 30
140 - 150*
25 - 30
140 - 150*
25 - 35
130 - 140*
35 - 50
160 - 170**
25 - 30
150 - 160**
20 - 30
140 - 150**
30 - 40
140 - 150**
35 - 45
160 - 170*
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
170 - 180*
60 - 70
170 - 180*
65 - 75
Temperatura en
Tiempo de
°C
asado al grill
en minutos
275*
275
20 25**
1 - 2
27
Publicidad
