Descargar Imprimir esta página

Clatronic DG 3547 Instrucciones De Servicio página 19

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 29
Groenten/fruit:
1. Reinig groenten grondig en snijd de stelen af. Reinig, schil
en snij naar wens. Kleinere stukken hebben een kortere
bereidingstijd dan grotere stukken.
2. De hoeveelheid, kwaliteit, versheid, maat/uniformiteit en
de temperatuur van bevroren levensmiddelen kunnen de
bereidingstijd beïnvloeden. De hoeveelheid water en de be-
reidingstijd kunnen variëren, afhankelijk van het gewenste
resultaat.
3. Ontdooi bevroren groenten niet voor het bereiden.
Gewicht of aantal
Groenten/fruit
stukken
Artisjokken, heel
4 hele stukken
Asperges, koppen
500 g
Bonen
- groen/gewassen
250 g
- gesneden of heel
500 g
- dikke bonen
500 g, gepeld
Rode bieten
500 g, gesneden
Broccoli, stronkjes
500 g
Spruiten
500 g
Witte kool
500 g, gesneden
Selderie
250 g, plakjes
Wortelen
500 g, plakjes
Bloemkool, heel
500 g
Maïskolven
3-5 kolven
500 g
Aubergine
Champignons, heel
500 g
250 g, dunne plakjes
Uien
Pepers, heel
middelgroot, tot 4
Aardappels
500 g
(ongeveer)
Koolraap
1 medium, in blokjes
Spinazie
250 g
Pumpkin
500 g
Bieten
500 g, plakjes
Bevroren groenten
285 g
Appels
500 g, in stukjes
500 g, in stukjes
Peren
Vis en schaal- en schelpdieren:
1. De instellingen voor de bereidingstijd in bovenstaande tabel
gelden voor verse, bevroren en ontdooide vis en schaal- en
schelpdieren. Reinig verse vis en schaal- en schelpdieren
voor het stomen.
2. De meeste vis en schaal- en schelpdieren hebben een
korte bereidingstijd. Bereid kleinere porties dan de ge-
noemde hoeveelheden.
3. Grotere en kleinere mosselen of oesters openen op
verschillende tijdstippen. Controleer de schelpen om
vooraf koken te voorkomen. Eet geen mosselen waarvan
de schelp niet is geopend na het koken, om eventuele
voedselvergiftiging te voorkomen!
4. U kunt visfilet ook in de rijstkom bereiden.
5. Gebruik de juiste bereidingstijden.
Schaal- en schelp-
dieren/vis
Grote mosselen in
Geschatte
de schelp
bereidingstijd
Garnalen
(minuten)
30-32
Kreeft
12-14
- staart
- gesneden
Kleine mosselen
12-14
(vers, in de schelp)
20-22
12-13
Oesters
(vers, in de schelp)
25-28
Koninginnemosselen
20-22
(vers)
24-26
Grote garnalen
16-18
- medium, in de
14-16
schelp
18-20
- groot, in de schelp
20-22
Vis
14-16
- heel
16-18
- filet
10-12
- moten
12-14
12-13
Vlees:
30-32
28-30
Vlees
14-16
Rundvlees
16-18
20-22
- in stukjes
- hamburger /
28-50
gehaktballen
10-15
- gehaktballen
10-15
Gevogelte
- stukje / plakjes
Schapenvlees
- stukje / plakjes
Varkensvlees
- stukje / plakjes
Hotdogs / worstjes
Geschatte
Gewicht of aantal
bereidingstijd
stukken
(minuten)
500 g
10-12
250 g
20-22
16-18
2-4
500-600 g
18-20
500 g
14-16
1500 g
18-20
500 g
16-18
500 g
10-12
500 g
16-18
250-375 g
10-12
500 g
10-12
500 g, 2,5 cm dik
16-18
Geschatte
Gewicht of aantal
bereidingstijd
stukken
(minuten)
500 g
28-30
500 g
16-18
500 g
22-24
24-26
2-4
500 g
26-28
500 g
26-28
500 g
14-18
19

Publicidad

loading