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Idiomas disponibles
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AVVISO:
• Non immergere l'unità base della pentola a pressione in acqua per
effettuare la pulizia per evitare scosse elettriche e incendi.
ATTENZIONE:
•
Non utilizzare spazzole di acciaio o altri oggetti abrasivi.
•
Non utilizzare detergenti aggressive o abrasivi.
Superficie unità base
•
Pulire la superficie dell'unità base soltanto prima con un
panno umido e quindi con un panno morbido asciutto.
Contenitore
•
Rimuovere l'acqua rimanente dal serbatoio.
•
Asciugare il contenitore con un panno.
Coperchio, contenitori vapore, vassoio di raccolta, conte-
nitore riso
ATTENZIONE:
Non mettere queste parti in lavastoviglie. In caso contrario, le
superfici in plastica trasparente possono appannarsi.
•
Lavare queste parti manualmente con acqua e sapone.
•
Sciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare.
Rimozione del calcare
Se l'acqua è molto dura, possono formarsi depositi di calcare
sulla serpentine. Il vapore può quindi fuoriuscire prima che la
cottura sia stata ultimata.
•
Per evitare questo inconveniente, dopo 7-10 volte, versare
tre tazze d'aceto nel contenitore e riempire con acqua fino
al livello "MAX".
•
Non collocare coperchio, contenitore vapore o riso e vasso-
io di raccolta sulla pentola a pressione.
•
Inserire la spina nella presa e accendere l'apparecchio.
Impostare il tempo di cottura a vapore su 30 minuti.
•
Al termine del tempo impostato, spegnere l'apparecchio e
sfilare la spina dalla presa. Lasciar raffreddare l'apparec-
chio.
•
Rimuovere l'acqua dal contenitore. Risciacquare varie volte
il contenitore con acqua fredda.
Conservazione
Collocare i contenitori vapore nell'ordine inverso l'uno sull'altro
per risparmiare spazio.
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Istruzioni di cottura
Generalità
•
Le seguenti impostazioni servono soltanto per riferimento e
possono variare a seconda delle circostanza.
•
Quando si utilizzano più contenitori vapore, il tempo totale
di cottura può essere prolungato di circa 5 minuti.
•
Collocare sempre le parti più grandi di alimenti con tempo
di cottura più lungo nel contenitore inferiore.
•
Non cuocere quantità molto grandi di alimenti in modo da
non ostacolare la fuoriuscita di vapore dalle aperture.
•
Scongelare carne e pollame prima della cottura.
•
È possibile utilizzare i liquidi raccolti nel vassoi per la prepa-
razione di minestre e salse.
Riso:
1. Tipi diversi di riso richiedono tempi di cottura diversi.
Leggere le relative istruzioni.
2. Collocare riso e acqua nelle quantità prescritte nel conteni-
tore riso. Coprire con il coperchio e accendere la pentola a
pressione.
3. Per ogni tipo di roso, controllare dopo il tempo minimo im-
postabile di cottura se il riso è cotto uniformemente. Colare
il riso.
4. Quando si controlla/cola il riso, controllare che non penetr
no gocce di condensazione all'interno del contenitore vapo-
re per non alterare la texture e il gusto del riso.
5. A cottura effettuata aggiungere sale, pepe o burro.
Insieme nel contenitore riso
Tipo di riso
Riso + Acqua
Riso grezzo
- normale
1/2 tazza
1 tazza
- Semipronto
1 1/2 tazze
1 tazza
("parboiled")
Misto di riso a grani lunghi e riso non raffinato
- normale
1 1/2 tazze
1 tazza
- a cottura
1 3/4 tazze
1 tazza
rapida
Riso
1 1/2 tazze
1 tazza
istantaneo
Riso raffinato
- normale
1 1/2 tazze
1 tazza
1 2/3 tazze
- a grani
1 tazza
lunghi
Tempo
approx.
(minuti)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
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